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Gastronomia

Risultati ricerca prezzi: baccala

Prezzi trovati: 51

Prodotto Negozio Prezzo
Gribaudo Baccalà Gribaudo Baccalà
Pagine: 60, Copertina rigida, Gribaudo
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Baccalà Baccalà
Gribaudo - Baccalà
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L'abc del baccalà - Brini Arterio L'abc del baccalà - Brini Arterio
Pacini Fazzi -
Disponibile
Lafeltrinelli.com 3,40
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Pacini Fazzi L'ABC del baccalà Pacini Fazzi L'ABC del baccalà
Pagine: 48, Copertina flessibile, Pacini Fazzi
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Brini Arterio L' ABC del baccalà Brini Arterio L' ABC del baccalà
Pacini Fazzi - L' ABC del baccalà
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Webster 4,00
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Valli Emilia La cucina del Veneto in oltre 600 ricette Valli Emilia La cucina del Veneto in oltre 600 ricette
Newton Compton - Raffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro pilastri: la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad aggiungersi gustosi elementi legati alle produzioni locali. Se nella fasc
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Webster 4,16
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Valli Emilia La cucina del Veneto in oltre 600 ricette Valli Emilia La cucina del Veneto in oltre 600 ricette
Newton Compton - Raffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro pilastri: la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad aggiungersi gustosi elementi legati alle produzioni locali. Se nella fasc
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La cucina del Veneto in oltre 600 ricette - Valli Emilia La cucina del Veneto in oltre 600 ricette - Valli Emilia
Newton Compton - Raffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro pilastri: la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad aggiungersi gustosi elementi legati alle produzioni locali. Se nella fasc
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La cucina del Veneto - Valli La cucina del Veneto - Valli
Newton Compton - Raffinata e originale, la tradizione gastronomica veneta si fonda essenzialmente su quattro pilastri: la polenta, il baccalà, il riso e i fagioli, ai quali vanno ad aggiungersi gustosi elementi legati alle produzioni locali. Se nella fasc
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Oggi Baccalà! - Lorusso Giuseppe Oggi Baccalà! - Lorusso Giuseppe
Vallecchi - Il testo raccoglie preziose ricette da antichi ricettari, oltre alle tipiche ricette tradizionali delle nostre regioni e a qualche proposta suggerita da chef contemporanei. Ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche!
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Vallecchi Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord Vallecchi Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord
Pagine: 64, Copertina flessibile, Vallecchi
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Baccalà e stoccafisso Baccalà e stoccafisso
Vallardi A. - Il merluzzo è sempre stato utilizzato in cucina sotto forma di baccalà (merluzzo conservato sotto sale) o di stoccafisso (merluzzo essicato all'aria), che hanno un sapore molto diverso tra loro. Le ricette che propone Artemisia sono varie e
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Webster 5,01
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Totale: 5,01
Baccalà e stoccafisso Baccalà e stoccafisso
Vallardi - Il merluzzo è sempre stato utilizzato in cucina sotto forma di baccalà (merluzzo conservato sotto sale) o di stoccafisso (merluzzo essicato all'aria), che hanno un sapore molto diverso tra loro. Le ricette che propone Artemisia sono varie e app
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Vallardi A. Baccalà e stoccafisso Vallardi A. Baccalà e stoccafisso
Pagine: 64, Copertina flessibile, Vallardi A.
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Danisi Rosanna Piatti di mare Danisi Rosanna Piatti di mare
Panozzo Editore - Conchiglie alla marinara, zuppa di baccalà come si fa a Bari o cavatelli con fagioli e frutti di mare, ma anche orata al sapore forte, misto mare al cartoccio o tartara di salmone con agrumi: 54 ricette semplici e fresche per preparare p
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Webster 5,10
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Tutte le ricette per trippa, stoccafisso e baccalà Tutte le ricette per trippa, stoccafisso e baccalà
Erga -
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ERGA Tutte le ricette per trippa, stoccafisso e baccalà ERGA Tutte le ricette per trippa, stoccafisso e baccalà
Pagine: 48, Copertina flessibile, ERGA
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Lo Russo Giuseppe Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord Lo Russo Giuseppe Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord
Vallecchi - Giornalista e scrittore di enogastronomia, Giuseppe Lo Russo comincia distinguendo tra baccalà e stoccafisso, entrambi merluzzo o nasello ma differentemente conservati con risultati ovviamente diversi nelle elaborazioni culinarie. Poiché, come
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Totale: 5,50
Cucina veneta - Toso Claudia Cucina veneta - Toso Claudia
Demetra - Giunti - Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.
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Vicenza. 50 ricette tipiche Vicenza. 50 ricette tipiche
Terra Ferma Edizioni - La cucina vicentina è forse una delle cucine venete che meglio conserva le proprie tradizioni. Numerosi infatti sono ancora i ristoranti e le trattorie dove, per fortuna, si possono degustare ottimi baccalà alla vicentina, un tempo
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