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Salumi

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Ciccioli Mantovani Levoni Ciccioli Mantovani Levoni
Uno dei motti più celebri della tradizione gastronomica italiana è "del maiale non si butta via niente". Inatti, nelle case mantovane la ricetta dei ciccioli di maiale compare fin dal 1234. Fatti soprattutto dalla parte grassa, i ciccioli di maiale
Disponibile
Cassandra 3,50
Spese: n.d.
Totale: 3,50
PANCETTA TESA - 250 gr PANCETTA TESA - 250 gr
PANCETTA TESA - 250 grIngredientiCarne di suino italianoSalePeperoncinoProvenienza degli ingredientiTutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e vengono lavorati freschi.Il tutto è prodotto
Disponibilità limitata
lovefood 4,90
Spese: n.d.
Totale: 4,90
SOPPRESSATA - 200 gr SOPPRESSATA - 200 gr
SOPPRESSATA - 200 grIngredientiCarne di suino italianoSalePepeBudello naturaleProvenienza degli ingredientiTutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e vengono lavorati freschi.Il tutto è p
Disponibilità limitata
lovefood 4,90
Spese: n.d.
Totale: 4,90
SALSICCIA SECCA - 250 gr SALSICCIA SECCA - 250 gr
SALSICCIA SECCA - 250 grIngredientiCarne di suino italianoSalePeperoncinoFinocchietto selvaticoBudello naturaleProvenienza degli ingredientiTutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e vengono lav
Disponibilità limitata
lovefood 4,90
Spese: n.d.
Totale: 4,90
Coppiette di Bassiano Coppiette di Bassiano
Prodotte con il lombo del suino, le coppiette di Bassiano sono un'autentica prelibatezza. Lavorate esclusivamente a mano così come tramandato dalla tradizione del piccolo centro lepino, le coppiette di Bassiano sono ottime da gustare sia con gli aperi
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Cassandra 5,50
Spese: n.d.
Totale: 5,50
jolanda Speck d'oca Jolanda de Colò jolanda Speck d'oca Jolanda de Colò
Lo Speck d'oca Jolanda de Colò ha una lunga e lenta lavorazione, che parte dalla marinatura delle carni fino all'affumicatura a fredddo. I petti d'oca effettuano diversi cicli seguendo questa procedura, in questo modo si ottiene un'affumicatura molto
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Cassandra 7,00
Spese: n.d.
Totale: 7,00
jolanda Petto d'oca affumicato Jolanda de Colò jolanda Petto d'oca affumicato Jolanda de Colò
Peso indicativo: 100/120 grScadenza: 180 ggTemp. di conservazione: 6°-10° CConfezionato sotto vuotoStagionatura: min 2 mesiIl petto d'oca Jolanda de Colò è una prelibatezza. Dopo la sua marinatura in sale e spezie inizia la fase più delic
Disponibile
Cassandra 7,00
Spese: n.d.
Totale: 7,00
Segarelli Salumi SALAME CON CINGHIALE Segarelli Salumi SALAME CON CINGHIALE
SALAME CON CINGHIALE É il salame che più frequentemente si poteva gustare nelle case dei cacciatori che in inverno erano soliti miscelare le carni dei cinghiali uccisi nelle ba ttute di caccia a quelle del suino allevato in casa e macellato in questo peri
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Wonder Umbria 7,00
Spese: n.d.
Totale: 7,00
jolanda Salame d'oca Jolanda de Colò jolanda Salame d'oca Jolanda de Colò
Peso indicativo: 100/120 grScadenza: 180 ggTemp. di conservazione: 6°-10° CConfezionato sotto vuotoStagionatura: min 2 mesiIl Salame d'oca Jolanda de Colò è legato alla storia contadina del Friuli, quando le famiglie più povere allevavan
Disponibile
Cassandra 7,00
Spese: n.d.
Totale: 7,00
SALSICCIA SECCA CINGHIALE SALSICCIA SECCA CINGHIALE
Salciccia secca con Cinghiale (5 pz. sottovuoto) La carne di cinghiale è molto rinomata, poiché unisce al sapore della carne suina quello della cacciagione. Prodotto ottenuto dalla macinatura di spalla e pancetta di suino. Insaporito con carne di cinghial
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Wonder Umbria 7,50
Spese: n.d.
Totale: 7,50
GUANCIALE GUANCIALE
Guanciale (tranci sottovuoto) Prodotto con antiche tecniche di lavorazione, con una stagionatura che avviene naturalmente, e con aggiunta di sale e pepe. E' ideale per la preparazione di piatti dal sapore gustoso come gli spaghetti all'amatriciana o la pa
Disponibile
Wonder Umbria 7,90
Spese: n.d.
Totale: 7,90
Pancetta Tesa Stagionata 500 Gr. Pancetta Tesa Stagionata 500 Gr.
Pancetta tesa Umbra, stagionata, prodotta artigianalmente presso la stabilimento il Baroncino.INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Aromi, Spezie, Conservante E252. Senza derivati del latte e del glutine
Disponibile
Madeinumbria 8,90
+ 8,00 (spese)
Totale: 16,90
Salame Perugino 500 Gr. Salame Perugino 500 Gr.
Salame casareccio Perugino, prodotto artigianalmente presso la stabilimento il Baroncino.INGREDIENTI: Carne di suino, Magro 80%, Pancetta 20%, Sale, Aromi, Spezie, Conservante E252, Antiossidante E300 Senza derivati del latte e del glutine
Disponibile
Madeinumbria 9,00
+ 8,00 (spese)
Totale: 17,00
Salame Corallina 500 Gr. Salame Corallina 500 Gr.
Salame Corallina, tipico salume Umbro, prodotto artigianalmente presso la stabilimento il Baroncino.INGREDIENTI: Carne di suino, Magro 80%, Pancetta 20%, Sale, Aromi, Spezie, Conservante E252, Antiossidante E300 Senza derivati del latte e del glut
Disponibile
Madeinumbria 9,90
+ 8,00 (spese)
Totale: 17,90
falorni Salame al Chianti Antica Macelleria Falorni falorni Salame al Chianti Antica Macelleria Falorni
Prodotto con le parti magre del suino senza nervature, il salame al Chianti della macelleria Falorni è macinato finemente con l'aggiunta di piccoli tasselli di grasso che gli conferiscono morbidezza. L'aroma approtato dal vino lo rende una vera delicatez
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Cassandra 10,00
Spese: n.d.
Totale: 10,00
PANCETTA ARROTOLATA PANCETTA ARROTOLATA
Pancetta arrotolata (trancio sottovuoto) Si ricava dalla pancia di suino rifilata. Una volta salata, la pancetta viene arrotolata, grazie a questa particolare lavorazione, che porta la parte grassa all'esterno,si ottiene un prodotto morbido dal gusto sapo
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Wonder Umbria 12,90
Spese: n.d.
Totale: 12,90
SALSICCIA SECCA A COLTELLO - 400 gr SALSICCIA SECCA A COLTELLO - 400 gr
SALSICCIA SECCA A COLTELLO - 400 grIngredientiCarne di suino italianoSalePeperoncinoFinocchietto selvaticoBudello naturaleProvenienza degli ingredientiTutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione dei nostri prodotti sono di provenienza italiana e
Disponibilità limitata
lovefood 12,90
Spese: n.d.
Totale: 12,90
Cherubino Salumi Pancetta tesa affumicata confezione da 3 kg. Cherubino Salumi Pancetta tesa affumicata confezione da 3 kg.
PANCETTATESA AFFUMICATAProdotto dell'eccellenzaenogastronomica italiana.Pancetta tesaaffumicata.Carne suina, salepepe ed aromi naturali. Tutto i prodotti usati sono rigorosamente italiani esono creati artigianalmente da noi. Assapora la tradizione !!!
Disponibile
CherubinoSalumi 13,41
+ 9,94 (spese)
Totale: 23,35
Salame Perugino 1 Kg. Salame Perugino 1 Kg.
Salame casareccio Perugino, prodotto artigianalmente presso la stabilimento il Baroncino.INGREDIENTI: Carne di suino, Magro 80%, Pancetta 20%, Sale, Aromi, Spezie, Conservante E252, Antiossidante E300 Senza derivati del latte e del glutine
Disponibile
Madeinumbria 17,50
+ 8,00 (spese)
Totale: 25,50
Pancetta Tesa Stagionata 1 Kg. Pancetta Tesa Stagionata 1 Kg.
Pancetta tesa Umbra, stagionata, prodotta artigianalmente presso la stabilimento il Baroncino.INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Aromi, Spezie, Conservante E252. Senza derivati del latte e del glutine
Disponibile
Madeinumbria 17,50
+ 8,00 (spese)
Totale: 25,50
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Saporito prosci utto crudo intero Francescanello, Umbro, genuino.Il peso di ogni parte è di circa 9,5 Kg.INGREDIENTI: ...

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