Alfa Forni One a partire da 990,00 €

Disponibile nelle due versioni a legna e a gas, il forno per pizze Alfa Forni One è tra i migliori in commercio se si è alla ricerca della miglior pizza napoletana fatta in casa. Con una struttura molto simile all'Alfa Forni Nano, presenta un piano di cottura da 60 x 40 centimetri, e la possibilità di arrivare a temperature elevatissime vicine ai 500 gradi in appena 10 minuti dall'accensione, considerando che è in grado di sfornare pizze perfette in appena 90 secondi. Costruito come i modelli professionali, l'Alfa Forni One è caratterizzato da una struttura con doppio isolamento in fibra di ceramica che da un lato non surriscalda la parte esterna, dall'altro permette di mantenere il calore uniforme all'interno. Attraverso il deflettore al centro, poi, il calore potrà uscire in maniera graduale attraverso la canna fumaria, e in questa maniera non verrà disperso dentro la camera di cottura. Altro vantaggio di questo modello è che per accenderlo non c'è bisogno di molta legna, basteranno due chili per godersi una bella serata in compagnia di amici e parenti, sfornando diverse pizze; per avere sempre la giusta quantità di legna basterà utilizzare il wood basket. E ancora, all'interno ci sono 4 tavelle da 4 centimetri di spessore che contribuiscono a rendere il calore omogeneo in ogni angolo del forno. Venduto con una paletta in dotazione, l'Alfa Forni One resta comunque un prodotto versatile, perché può essere usato anche per la cottura a legna del pane, ma anche di pizze rustiche e calzoni. 

Alfa Forni One in pillole: 

• Piano cottura 60 x 40 cm
• Dimensioni 73 x 55 x 48 cm
• Wood basket
• Peso 50 kg

Scritto da Italo Cinquepalmi

Giornalista pubblicista e web content editor, fin da bambino è appassionato di lettura, inclinazione che lo porta a scegliere gli studi classici e, successivamente, a poter raccontare il mondo attraverso la sua penna. Sportivo per passione, è nato... Leggi tutto