IFA 2024: le novità per una cucina sempre più connessa

Giunta quest’anno al suo centesimo anniversario, l’IFA di Berlino ha rappresentato un momento cruciale per scoprire le novità in fatto di elettronica, elettrodomestici e nuove tecnologie al servizio del consumatore. Alcune delle innovazioni che, da qui a qualche anno, potrebbero letteralmente cambiare le nostre abitudini domestiche, le troviamo proprio in cucina.

Tra elettrodomestici wireless, soluzioni smart e tecnologie all’avanguardia, il futuro della cucina sembra infatti sempre più orientato verso la praticità, la sostenibilità e la sicurezza. Scopriamo subito alcune delle novità più interessanti proposte dai grandi brand, da tenere d’occhio nei prossimi mesi.

Standard Ki: niente più cavi in cucina

Sviluppato dal Wireless Power Consortium (WPO, un consorzio internazionale no profit di cui fanno parte molte aziende tecnologiche tra cui LG, Samsung e Miele), lo standard Ki rappresenta l’equivalente dello standard Qi che permette la ricarica wireless degli smartphone semplicemente appoggiandoli sull’apposita superficie. Questo sistema è stato sviluppato proprio per consentire l’alimentazione senza fili di piccoli elettrodomestici da cucina compatibili tra cui frullatori, macchine del caffè e tostapane, eliminando del tutto i cavi dalle nostre cucine, spesso scomodi oltre che pericolosi.

Cordless kitchen

Il sistema Ki è in grado di erogare fino a 2,2 kW di potenza, sufficiente quindi a far funzionare qualsiasi piccolo elettrodomestico, e verrà integrato direttamente nel piano della cucina, nel tavolo da pranzo oppure all’interno dei piani cottura a induzione. Una volta che il dispositivo viene rimosso dalla superficie di contatto che genera la ricarica, il sistema Ki si spegne automaticamente, un modo per garantire la massima sicurezza ed evitare sprechi.

Alcuni grandi brand stanno già lavorando a piccoli elettrodomestici compatibili con lo standard Ki e, nel corso del 2025, potrebbero arrivare sul mercato le proposte di Midea, Beko, Philips e Miele. Da segnalare però che i nuovi elettrodomestici molto probabilmente non avranno il classico filo ma funzioneranno solo in modalità wireless.

New Ki Cordless Kitchen Standard – Credits: The Verge

Elettrodomestici per la cucina sempre più smart

L’IFA 2024 ha portato interessanti innovazioni anche nel settore degli elettrodomestici più grandi. Vediamone un paio.

• I frigoriferi BeSpoke di Samsung (che già conosciamo, ne abbiamo parlato in questo articolo) saranno dotati di AI Vision per riconoscere gli oggetti all’interno e rispondere a comandi vocali anche molto complessi. Per esempio, potremo chiedere al nostro frigo se manca un ingrediente, e ricevere una risposta immediata!
• Haier ha invece presentato una nuova lavastoviglie dotata di una particolare tecnologia chiamata Biovitae: questa sarebbe in grado di eliminare virus e batteri dalle stoviglie grazie ad una luce LED. Si ottiene così non solo una pulizia impeccabile anche dei materiali più difficili come plastica e vetro, ma anche la massima igiene.

Haier Biovitae – Credits: DDay

Queste innovazioni presentate a IFA 2024 delineano un futuro sempre più connesso per la cucina, con soluzioni che uniscono design, tecnologia e sostenibilità per rendere la vita quotidiana più semplice e sicura. Non resta quindi che attendere per testarle a casa nostra!