Robot da cucina professionale: il grande chef di casa

Per cucinare un piatto perfetto esistono due scuole di pensiero. La prima, classica, tende a diffidare dalle moderne apparecchiature, la seconda invece tende ad affidarsi alla tecnologia che in questo campo ha negli ultimi anni fatto passi da gigante.

I robot da cucina, visti ancora in parte con scetticismo, hanno compiuto notevoli progressi nell’ultimo periodo. Se prima al risparmio di tempo corrispondeva una qualità sensibilmente inferiore, sostenere che reggono il confronto coi vecchi sistemi è adesso accettabile.  Scoprite qui i prodotti, raggiungibili su Trovaprezzi, che stanno raccogliendo recensioni particolarmente positive.

Kitchenaid 5 K 45 SSEWH

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Trita la carne, taglia la vettura in tanti piccoli pezzettini, tira la pasta, amalgama e tanto altro ancora. Il robot da cucina Classic garantisce risultati professionali, un unico pezzo di raccordo per un’ampia gamma di accessori standard (frusta a filo, frusta piatta, gancio impastatore, ciotola da 4,3 L), cui viene erogata la potenza mediante il motore a presa diretta installato nella testa del robot. Attraverso un movimento planetario originale, gli ingredienti vengano perennemente portati al centro della ciotola. Le 10 velocità disponibili assicurano una miscelazione veloce, attenta e precisa.

Kenwood KM242

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Kitchen Machine ideale per preparare i piatti di ogni giorno. Che, ridotta di dimensioni, occupa meno spazio. Tre gli utensili di miscelazione ed impasto: frusta K, frusta a filo, gancio impastatore. Se le attrezzature non sono inserite correttamente o i coperchi non sono ben posizionati, il sistema di sicurezza Interlock ne blocca il funzionamento.

Ariete 1596 Gourmet Professional Metal

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Pastamatic Gourmet 7L, mediante la ciotola extra large da ben 7 litri, prepara grandi quantità di ogni tipo di pietanza. Sarà così possibile preparare pane, pizza, dolci e altre prelibatezze. Inclusi in dotazione un blender, le fruste per impasti morbidi e i ganci per impasti duri.

Moulinex HF800A Cuisine Companion

 

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La caratteristica peculiare del robot multifunzione Moulinex consiste nella semplicità. I sei programmi fanno al caso di chi, pur spendendo poco tempo in cucina, pretende comunque buoni risultanti. Tra di essi, Slow Cook è uno dei più innovativi e funzionali: la cottura lenta a circa 90° mantiene i cibi morbidi e succosi. Con cinque accessori, rende semplice qualsiasi preparazione. In aggiunta, la modalità manuale per impostare la velocità (dodici scelte disponibili) e il tempo di cottura preferito.

 

Electrolux EFP7300

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Electrolux EFP7300, fornito con l’East Match, prevede pale rivestite TruFlow titanio appositamente progettate, alimentate da un motore potente 1000W, che disegna gli ingredienti, così da ottenere il risultato ottimale. Cinque programmi preimpostati sono pensati per le operazioni elementari.

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