Cappa Sottopensile in Cappe da Cucina

Una soluzione elegante e funzionale

Una cappa sottopensile è un modello da incasso che si integra al pensile e scompare alla vista. In questo modo la zona cottura risulta essere più curata dal punto di vista estetico senza compromettere l’efficacia dell’aspirazione. Per orientarsi sul mercato tra le tante soluzioni in vendita, è preferibile acquistare una cappa sottopensile realizzata dai brand più affidabili del settore, come Faber, Elica, Klarstein, Smeg ed Electrolux. Per una scelta più mirata, bisogna valutare gli aspetti tecnici, a cominciare dalle dimensioni. Se la cucina è poco ampia, meglio indirizzarsi verso una cappa sottopensile da 60 cm di larghezza come Elica Era; rispetto ai modelli più grandi la capacità aspirante è minore, tuttavia è difficile che un ambiente piccolo necessiti di una potenza elevata. La portata di una cappa aspirante, espressa in metri cubi all’ora, deve garantire un ricambio dell’aria di almeno 6 volte il volume della stanza. Di contro, una cappa sottopensile da 90 cm di larghezza può offrire una maggiore potenza di aspirazione, ma è altrettanto maggiore lo spazio richiesto per la sua installazione. Dal punto di vista del funzionamento, una cappa sottopensile può lavorare in modalità aspirante, aspirando il vapore per espellerlo all’esterno tramite canna fumaria, e filtrante, purificando l’aria attraverso dei filtri antigrasso che trattengono i residui di cottura. È possibile convertire la cappa aspirante in modalità filtrante. Come tutti gli elettrodomestici, la cappa sottopensile consuma energia, è dunque importante verificare a quale classe energetica appartenga. Va infine considerato il livello di rumorosità: una cappa silenziosa aumenta il comfort domestico perché non arreca fastidio: i modelli più recenti sono capaci di mantenersi al di sotto dei 70 dB.

Dispositivi versatili adatti per tutte le tasche

Per portare a casa una Cappa sottopensile bisogna spendere circa 51 euro fino ad arrivare a una cifra di poco superiore a 1.600 euro. Balza all’occhio la grande distanza tra i modelli più economici e quelli top di gamma: la differenza è dovuta alla qualità complessiva dei dispositivi, con quelli più costosi che possono vantare ingombri ottimizzati e capacità aspirante di grande efficacia grazie alla manifattura di alto livello e alla tecnologia di ultima generazione. Cominciando dalla fascia entry-level, al costo di circa 100 euro si trova Glem Cappa Sottopensile Estraibile, disponibile in versione da 60 cm e 90 cm di larghezza. La capacità aspirante di 200 m³/h è adatta alle cucine poco spaziose e può essere regolata su tre intensità diverse in base alle esigenze di cottura; inclusi un filtro antigrasso e uno al carbone che garantiscono un efficace filtraggio dei residui del cibo; la rumorosità non supera i 63 dB anche alla massima velocità. Nella fascia intermedia si trova Faber In-Nova Smart, acquistabile con una spesa intorno a 211 euro. Disponibile nelle varianti da 60 cm, 90 cm e 120 cm, offre una potenza aspirante massima pari a 360 m³/h regolabile su tre velocità; montando i filtri al carbone attivo può essere utilizzata in modalità ricircolo. Nella fascia top di gamma, Trovaprezzi.it consiglia Foster Flat, in vendita a circa 600 euro. Realizzata in vetro e acciaio inox, questa elegante cappa presente nelle versioni da 60 cm, 90 cm e 120 cm offre una capacità di aspirazione di 750 m³/h su quattro velocità con sistema di aspirazione perimetrale ideale per le cucine di grandi dimensioni.