La Collezione Capricci d'Arte nasce dalla volonta' di coniugare ai massimi livelli l'arte del far grappa dei maestri distillatori di Casa Bonollo con l'abilita dei maestri vetrai piu' esperti e capaci. Nascono cosi' esemplari preziosi e irripetibili
La Collezione OF nasce dalla volontà di creare una gamma di acquaviti singolari, raffinate ed innovative.La sua origine va ricercata nella Grappa OF Amarone Barrique di cui costituisce il primo pezzo nato - 1999 - ed il vertice di gamma nelle due varianti