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  • TRE CANCELLI EMIRA IGP LAZIO ROSATO - TRE CANCELLI
    TRE CANCELLI EMIRA IGP LAZIO ROSATO - TRE CANCELLI
    Le uve, selezionate accuratamente, vengono pigiate e raffreddate, immediatamente. Le bucce sono subito separate dal mosto fiore che viene lasciato a contatto con le vinacce del Sauvignon, poi avviato ad una fermentazione a bassissima temperatura in acciai
    Grappoloshop (51)
    7,13 €
    + Sped. 4,90 €
    Tot. 12,03 €
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  • TRE CANCELLI FLERE IGP SAUVIGNON LAZIO - TRE CANCELLI
    TRE CANCELLI FLERE IGP SAUVIGNON LAZIO - TRE CANCELLI
    Le uve una volta pigiate si avviano per qualche ora alla crio-macerazione per compiere l'estrazione degli aromi dalle bucce. Finito questo processo con una leggera torchiatura si ottiene un mosto fiore che viene avviato alla fermentazione, a temperatura
    Grappoloshop (51)
    8,17 €
    + Sped. 4,90 €
    Tot. 13,07 €
    Disponibilità

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