Cuociuova elettrico: come si usa e quali sono i migliori modelli?

Sode, alla coque o magari pochè.

Le uova sono un elemento base della nostra alimentazione e possono essere mangiate in tantissimi modi differenti, uno più buono e gustoso dell’altro. E, sebbene possa sembrare una preparazione semplice e alla portata di tutti, quella di cucinare le uova è davvero un’arte: bastano pochi secondi in più o in meno per cambiare le sorti della ricetta perfetta!

Per questo, il cuociuova elettrico si presenta come un valido alleato nella cottura delle uova, e non solo sode ma in tanti modi diversi. In questo articolo scopriremo proprio come funziona questo piccolo elettrodomestico, come utilizzarlo senza errori e quali sono alcuni modelli interessanti in vendita.

• Cos’è il cuociuova?
• Come si usa il cuociuova elettrico?
• Come si possono cucinare le uova con il cuociuova?
• Quali sono i migliori cuociuova?
• Come scegliere il cuociuova elettrico?

Cos’è il cuociuova?

Il cuociuova è appunto un piccolo elettrodomestico elettrico, che funziona tramite corrente elettrica. Ne esistono diversi modelli ma di solito la struttura di base è sempre la stessa.

• C’è un contenitore con degli alloggiamenti per posizionare le uova, in numero variabile in base al modello. Di solito c’è spazio per cuocere almeno quattro uova contemporaneamente.
• Nella parte sottostante è presente una piastra riscaldante, che serve appunto a scaldare l’acqua o la piastra stessa. Alcuni modelli permettono di regolare la temperatura in modo preciso.
• Sopra la piastra, c’è una vaschetta o un contenitore dove dovrete aggiungere l’acqua: sarà questa che permetterà di cuocere le uova, sotto forma di vapore.
• C’è poi un coperchio, di solito in plastica trasparente, per consentire di controllare meglio la cottura delle uova. Questo è indispensabile per trattenere il calore all’interno durante la cottura.
• Infine c’è ovviamente un cavo elettrico che si collega alla corrente e permette il funzionamento dell’apparecchio.

In alcuni casi sono presenti degli indicatori luminosi che segnalano quando le uova sono pronte, rendendo il procedimento ancora più semplice ed evitando il rischio che le uova cuociano troppo.

Come si usa il cuociuova elettrico?

Il funzionamento del cuociuova elettrico è dunque davvero semplicissimo e a prova di errore!

Per prima cosa dovrete aggiungere l’acqua, seguendo le istruzioni per la giusta quantità: in base a quanta acqua metterete, infatti, potrete ottenere uova sode, medie oppure alla coque. Aggiungete il numero di uova che volete cuocere e chiudete il coperchio, indispensabile per trattenere il vapore all’interno e permettere una cottura uniforme e veloce. A questo punto fate partire l’apparecchio (di solito è presente semplicemente un pulsante) e attendete il tempo necessario perché le vostre uova siano perfettamente cotte. Molti modelli emettono un segnale acustico oppure hanno una spia luminosa che avverte della fine cottura.

Come si possono cuocere le uova con il cuociuova?

A seconda dei modelli, il cuociuova elettrico permette di cucinare le uova in molti modi diversi.

• Uova sode, tutti i modelli hanno questa funzione, che è la principale.
• Uova medie, che sono leggermente meno cotte rispetto a quelle sode, ma il metodo di cottura è il medesimo. Ci vorrà qualche minuto in meno.
• Uova alla coque, con il centro morbido che si scioglie, devono cuocere ancora qualche minuto in meno.
• Uova all’occhio di bue, ovvero le classiche uova al tegamino. Non tutti cuociuova consentono di farlo ma alcuni modelli permettono di cuocere le uova sulla piastra riscaldante.
• Omelette, sempre sfruttando la piastra riscaldante nei modelli che lo consentono: basterà sbattere le uova prima di versare il composto sulla piastra.
• Strapazzate, anche queste con la piastra riscaldante.

Insomma, praticamente è possibile cucinare le uova in tutti i modi più comuni, e sempre con risultati perfetti grazie alla precisione del cuociuova elettrico e alla facilità di utilizzo di questi piccoli elettrodomestici.

Quali sono i migliori cuociuova elettrici?

Girmi CU25

Il Girmi CU25 è uno dei modelli più versatili che troverete: permette infatti di cucinare ben 7 uova al vapore contemporaneamente ed è anche dotato di piastra antiaderente su cui è possibile cucinare un uovo al tegamino in modo semplice e veloce. Tutte le componenti sono facilmente smontabili e lavabili, per una pulizia molto rapida. Grazie al misurino, potete aggiungere la corretta quantità d’acqua senza il rischio di sbagliare e impostare poi il programma per cuocere le uova sode, medie o alla coque. Un altro grande vantaggio di questo modello è il prezzo decisamente contenuto e le dimensioni molto compatte.

Girmi CU25

Comfee Cuociuova Monsterchef

Un altro modello economico, facile da utilizzare e anche molto gradevole nell’estetica è il Comfee Monsterchef. Vi permetterà di cuocere fino a 7 uova contemporaneamente, preparandole sode, medie oppure alla coque. Non dispone della piastra per la cottura al tegamino ma consente di cuocere anche altri tipi di alimenti al vapore, per esempio patate e mais, quindi si rivela comunque un apparecchio piuttosto versatile. Grazie al misurino saprete esattamente quanta acqua versare nella vaschetta e la base antiscivolo permette un appoggio sicuro. In più, con questo piccolo elettrodomestico giallo porterete in cucina anche una ventata di allegria!

Comfee Cuociuova Monsterchef MZ-ZG16E101A2

G3 Ferrari G10156 Pochè

Il cuociuova G3 Ferrari G10156 Pochè, come si può intuire dal nome, permette di preparare anche le deliziose uova pochè, quindi con il tuorlo ancora praticamente liquido. In più, potrete ovviamente preparare uova sode, media o alla coque, in quantità fino a 6 contemporaneamente. Il misurino in dotazione consente di verificare la giusta quantità d’acqua da aggiungere in vaschetta e l’unica manopola presente permette un utilizzo facile e immediato. Anche dal punto di vista della pulizia è un ottimo apparecchio perché le parti sono tutte smontabili.

G3 Ferrari G10156 Pochè

Come scegliere il cuociuova elettrico?

Come abbiamo visto, ci sono diverse tipologie e tanti modelli di cuociuova elettrici, di molti marchi diversi. Ecco quindi le principali caratteristiche da valutare, per trovare il cuociuova perfetto per le vostre esigenze.

• Capienza, ovvero il numero di uova che si possono cuocere contemporaneamente. Si va dalle due uova fino a modelli che permettono di cucinarne anche 7-8 contemporaneamente.
• Modalità di cottura. Alcuni modelli permettono di cucinare solo uova sode, altri sono più versatili. Per esempio, se volete avere la possibilità di preparare uova al tegamino, dovrete assicurarvi che sia presente la piastra antiaderente.
• Facilità di utilizzo. Oggi gran parte dei modelli hanno un funzionamento decisamente semplice, ma controllate sempre che siano presenti pochi pulsanti per essere sicuri di poter utilizzare da subito il cuociuova! In quest’ottica, sarebbe ottimale che fosse presente un segnale di fine cottura per evitare di rovinare la ricetta.

Il prezzo, invece, non è un parametro particolarmente rilevante nel caso di questi apparecchi: esistono infatti cuociuova molto economici ma estremamente efficienti e funzionali. Il consiglio è sempre quello di leggere attentamente la scheda prodotto per verificare la qualità dell’apparecchio.