Faber è uno dei marchi italiani di cappe da cucina più prestigiosi al mondo. Specializzato nella produzione di cappe aspiranti con tecnologie, amplia la sua gamma di prodotti con diversi modelli di piani cottura a induzione come il Faber FCH 95 BK BT combinabili con oltre 40 modelli di cappe, per creare una cucina perfettamente coordinata e connessa. La perfetta fusione tra la principale abilità dello storico marchio, con la tecnologia della cottura a induzione è rappresentata dalla gamma Galileo di Faber, una linea di piani cottura a induzione all'avanguardia che unisce una cucina di alta qualità all'aspirazione degli odori durante la cottura. Il piano a induzione Galileo, piano cottura essenziale con tecnologia avanzata, integra una cappa di ultima generazione, completamente invisibile inserita all’interno del piano cottura. Cappa e piano cottura hanno una classe energetica A+++, sono caratterizzati da elevate prestazioni, sia in termini di sicurezza che di potenza. Piano cottura e cappa sono impermeabili, grazie ad un vano che raccoglie i liquidi fuoriusciti accidentalmente durante la cottura. Il vano per i liquidi è sufficientemente piccolo da consentire l'installazione di un cassetto nello spazio sottostante. La cappa Galileo, integrata nel piano cottura, è dotata di motore Brushless, silenzioso ed efficiente, per risparmiare energia e ottenere il massimo comfort durante il funzionamento. La cappa è inoltre dotata della funzione automatica: si accende automaticamente alla velocità più idonea, quando necessario. La velocità di aspirazione può essere aumentata fino a 5 volte, per evitare odori e vapori persistenti, oppure può essere ulteriormente potenziata, per 6 minuti, per esigenze di cottura particolari. La linea Galileo si è ulteriormente arricchita con le versioni Galileo Smart e Galileo NG, dove sono presenti quattro zone di induzione collegabili tra loro tramite la funzione Bridge che assicura la possibilità di utilizzare pentole di grandi dimensioni, garantendo calore di cottura su tutta la superficie. Il modello Galileo Smart viene fornito con pannello touch control per l'accensione della cappa e delle piastre a induzione, ottenendo così una cucina priva di vapore e odori. La cappa è dotata di tecnologia waterproof che assorbe il vapore delle cotture, ma anche i liquidi che fuoriescono accidentalmente dalle pentole. Il modello Galileo NG prevede comandi touch-slider per la regolazione delle piastre: un sistema perfetto per la regolazione automatica della temperatura di cottura e della potenza di aspirazione. Inoltre, nel sistema di estrazione è presente un filtro ceramico che garantisce un'elevata efficienza di depurazione dell'aria e una costante riduzione della rumorosità durante il funzionamento. Il suo design essenziale ed elegante, nonché il suo livello di prestazioni elevate, lo rende un prodotto esclusivo e accattivante. È la scelta ideale per coniugare funzionalità e uno stile di arredo estremamente moderno. Risparmio energetico e basso consumo energetico, sono gli altri vantaggi forniti dalla gamma di piani cottura Galileo di Faber. Il piano Galileo Smart, infatti, è dotato di un riduttore di potenza che permette di regolare i consumi su quattro diversi livelli. Il Galileo NG, invece, è l'unico modello in commercio che può vantare la classe A+++, rating sinonimo di massima efficienza energetica. La gamma Galileo nasce dal reparto di ricerca e sviluppo di Faber, dove le capacità ingegneristiche, tecnologiche e progettuali trovano il loro naturale luogo di dialogo e sviluppo nella creazione di prodotti destinati a creare la cucina contemporanea del futuro. Perfetta simbiosi tra tecnologia all'avanguardia e design, i piani cottura a induzione Faber sono un'ottima soluzione per coniugare estetica, tecnologia, sicurezza e comfort in cucina. I piani cottura a induzione possono essere integrati in qualsiasi stile di interni, dispongono di un piano di cottura freddo, senza alcun rischio di scottature e garantiscono cotture perfette, grazie alla distribuzione uniforme del calore. La superficie liscia consente inoltre una più facile pulizia. I piani cottura a induzione Faber sono più efficienti anche dal punto di vista energetico rispetto ai piani a gas, grazie ad un migliore utilizzo del calore.
