Tra gli strumenti indispensabili per chi ama cucinare c’è sicuramente la bilancia; in versione meccanica o digitale la bilancia è necessaria per misurare con estrema precisione gli ingredienti, i sapori e le spezie di tantissime ricette, che siano semplici preparazioni salate o complesse preparazioni di alta pasticceria. In versione slim, con ciotole XXL, con attacchi USB o nella versione a cucchiaio: le bilance digitali sono la miglior scelta per chi cerca l’unione tra design e tecnologia. In decisa opposizione alle bilance dal design vintage risultano più precise, compatte e tecnologiche.
1. Cucchiaio digitale
La bilancia a cucchiaio digitale è uno strumento particolarmente apprezzato perché compatto ed estremamente preciso. Al posto di una vera e propria ciotola gli ingredienti vengono misurati attraverso il cucchiaio, per questo motivo è particolarmente indicato a chi cerca uno strumento di precisione con cui misurare piccole dosi e può variare la misurazione dai grammi ai millilitri a seconda che stia pesando solidi o liquidi.
Bilancia a cucchiaio digitale Tescoma Delicia 634556
Tra i migliori sul mercato c’è Tescoma Delicia 634556; in bianco e giallo come tutta la gamma di prodotti Tescoma permette di misurare velocemente ingredienti come la farina, lo zucchero, le spezie ma anche la panna e il latte con una sensibilità fino a 300 grammi. Marcia in più rispetto ad altri cucchiai digitali è la funzione “aggiungi e pesa” in grado di misurare più ingredienti all’interno del dispositivo. Lavabile in lavastoviglie e con un funzionamento davvero semplice è un ottimo alleato in cucina.
2. Bilancia slim
Le case sono sempre più piccole e avere una bilancia slim è una scelta vincente. Compatte, maneggevoli e con possibilità di riporle sia in orizzontale che in verticale, le bilance slim sono un’ottima scelta per chi cerca uno strumento di misurazione estremamente sottile. Sono riconoscibili per il piatto digitale su cui posizionare il recipiente in cui inserire gli ingredienti, le migliori sono in grado di distinguere tra liquidi e solidi azzerando anche la tara quando necessario.
Bilancia digitale slim Kenwood DS401
Tra le più apprezzate del settore c’è Kenwood DS401 una bilancia da cucina alta solo 18 mm che può essere riposta anche in verticale per ottimizzare gli spazi. Disponibile in diverse colorazioni riesce a misurare fino ad 8 kg con estrema precisione, superando per portata la maggior parte delle bilance digitali da cucina. Oltre ad azzerare la tara la bilancia Kenwood offre la possibilità di azzeramento per pesate in successione.
3. Bilancia con ciotola estraibile
La bilancia con ciotola estraibile è tra le più apprezzate da chi cucina con dimestichezza, dopo aver pesato tutti gli ingredienti il recipiente si stacca con facilità ed è possibile continuare ad impastare o montare gli ingredienti senza doverli travasare ed in totale sicurezza.
Bilancia con ciotola estraibile Imetec 7786 Dolcevita
Imetec Dolcevita 7786 è il modello ES 4 ideale per pesare alimenti solidi e liquidi in un comodo contenitore estraibile, ad un prezzo estremamente conveniente è possibile acquistare un elettrodomestico dal design moderno ed estremamente tecnologico. Con una portata di 5 kg e la funzione tara è possibile pesare più alimenti in successione.
4. Bilancia pieghevole
Le bilance pieghevoli hanno il grande vantaggio di occupare pochissimo spazio e quindi di poter essere riposte praticamente ovunque.
Bilancia pieghevole Aigostar Nano
Aigostar Nano è una bilancia pieghevole salvaspazio realizzata in acciaio inox. Non necessita di batteria per funzionare e presenta un sensore che consente precisissime fino ad una carico massimo di 5kg.
5. Bilancia parlante
La bilancia parlante fa parte delle bilance tech ed è un ottimo aiuto in cucina grazie alla vocalizzazione del peso regolabile in diversi livelli di volume. Intuitiva e facile da utilizzare sfrutta la tecnologia per aiutare anche gli anziani e chi ha problemi di vista a preparare con precisione le ricette preferite.
Bilancia parlante TalkJoy
TalkJoy è la bilancia da cucina parlante con meccanismo digitale in grado di indicare vocalmente la misurazione in grammi o millilitri. Con una portata fino a 5 kg e il controllo vocale, la bilancia è perfetta per non vedenti, anziani o persone con problemi di vista.
6. Bilancia con allaccio USB
La tecnologia e lo sviluppo vanno a braccetto con approcci più green; nel settore bilance una mossa eco è sicuramente l’eliminazione delle batterie usa e getta. Grazie alle bilance USB è possibile evitare l’utilizzo delle pile in favore di batterie al litio ricaricabili.
Bilancia USB Lendoo
La bilancia USB Lendoo attira l’attenzione con un design minimal e l’utilizzo facile ed intuitivo. Con nove diverse unità di pesatura e dimensioni estremamente compatte la bilancia pesa con estrema cura gli alimenti e si ricarica attraverso cavo USB.
Pubblicato il 9 Gennaio 2021
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