La bilancia da cucina è uno di quegli accessori fondamentali per la realizzazione di ricette, in particolar modo di quelle dolci che necessitano di una maggiore precisione nel pesare i diversi ingredienti. La Kenwood ds401 con il suo ingombro minimo, risulta ancora più comoda e funzionale, rispetto ad altri modelli in commercio che risultano, a volte, un po’ troppo "panciute" e ingombranti. Questa bilancia elettronica da cucina, invece, con i suoi 1,8 cm di spessore, è una tra le bilance più "slim" che si possano trovare sul mercato. Talmente ultrapiatta che può essere riposta in verticale tra i libri di cucina, facendo risparmiare moltissimo spazio da riservare a qualche altro piccolo elettrodomestico a cui non si vuole rinunciare. Disponibile anche in colore nero con il modello Kenwood ds400, in questa versione total white con piano d’appoggio in vetro temperato, si conferma una bilancia da cucina digitale pratica e moderna a 360 gradi. Con un limite massimo di "pesata" di 8 kg, ben al di sopra della media, la Kenwood ds401, oltre a permettere di azzerare la tara, come fanno tutte le bilance prive del contenitore di pesata, offre anche la possibilità di azzeramento per pesate in successione. Non c’è bisogno, ad esempio, di liberare il contenitore per pesare gli ingredienti successivi della ricetta. Questo risulta molto comodo per la preparazione dei dolci. Farina, zucchero o burro, possono essere inseriti uno dopo l’altro, senza togliere l’ingrediente precedente. Dotata di spegnimento automatico e anche di doppia misurazione in grammi ed once, per ricette d’oltreoceano per le quali non ci sarà più bisogno di fare calcoli di conversione.
Web content editor freelance, muove i primi passi nel vasto mondo della comunicazione in veste di giornalista per poi tuffarsi, senza più voltarsi indietro, dentro la rete del World Wide Web. E qui non si fa mancare proprio niente. Dalla scrittura...
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