Cucine in Cucine e Piani cottura

Tipologie, dimensioni e numero di fuochi

Forno e piano cottura convivono in quella che viene comunemente chiamata cucina. Unendo due elementi in un corpo solo, le cucine offrono maggiore flessibilità rispetto agli elettrodomestici da incasso. E non a caso, nascono quasi sempre come soluzioni freestanding. La cucina a gas con forno elettrico è la tipologia più diffusa, ben rappresentata dal modello Smeg CX60SV9. Provvista di quattro fuochi e forno elettrico ventilato da 70 L, è un classico esempio di cucina a gas compatta e funzionale. Analoga per dimensioni e struttura è la Lofra M66GV/C. In questo caso, però, parliamo di una cucina a gas con forno a gas. Mentre il forno elettrico si mette in luce per omogeneità della temperatura raggiunta, il forno a gas si scalda più velocemente e tocca livelli termici più alti. La scelta, quindi, si lega a specifiche esigenze ed abitudini dell’utente. Per chi sia alla ricerca della massima efficienza energetica, però, Trovaprezzi.it consiglia una cucina ad induzione, sempre accompagnata da un forno elettrico. Il piano cottura ad induzione, infatti, è il sistema più sostenibile e sicuro possibile, oltre ad assicurare una cottura omogenea e veloce dei cibi. Indipendentemente dalla tipologia scelta, per i piani cottura non è ancora prevista un’etichettatura energetica. Diverso il discorso per i forni, per i quali è d’obbligo da ormai tanti anni. Nello specifico, la scala di efficienza parte dalla lettera D per arrivare alla virtuosa classe A+++. Alle cucine con misure standard (60x60x85 cm), poi, si affiancano modelli più generosi, con dimensioni pari a 90x60x85 cm e oltre. In questi casi, il forno si mostra più capiente ed i fornelli aumentano in numero, fino ad un massimo di sei. Talvolta, però, due fornelli possono lasciare il posto ad una piastra elettrica con funzione scaldavivande. A richiedere uno spazio superiore alla media, infine, è la cucina a gas con portabombola, scelta forzata se l’abitazione non è raggiunta dalla rete del gas.

Gli elementi che compongono il prezzo

Dimensioni, prestazioni e qualità costruttiva incidono direttamente sul prezzo delle cucine. Così come l’attenzione per il design e le rifiniture. Anche il numero di fuochi e la capacità del forno sono variabili da tenere in considerazione in ottica di budget. Ma l’elemento che incide in modo più importante è proprio la tipologia. A parità di caratteristiche, sono le cucine a gas con forno a gas a rappresentare la scelta più economica. Beko FSG62000DX, ad esempio, è una cucina quattro fuochi che sa conquistare lo sguardo con eleganza e sobrietà. Venduta a poco più di 200 euro, non ha praticamente rivali per rapporto qualità-prezzo. Optando per una cucina a gas con forno elettrico, la cifra tende a salire, come nel caso della Glem Alpha A664MI6. Sempre provvista di quattro fuochi e quasi identica nelle misure alla precedente, aggiunge la modalità forno ventilato che assicura una cottura più omogenea alle nostre ricette ed è proposta intorno ai 450 euro. Per fare un notevole balzo in avanti in termini di efficienza energetica, però, è bene puntare su una cucina ad induzione. In questa categoria, Trovaprezzi.it consiglia la cucina De Longhi DMX 64 IN. Robusta e bella, ha nel piano cottura il proprio punto di forza. Rapidissimi a scaldarsi, i quattro fuochi a induzione compongono una superficie liscia che è anche molto semplice da pulire. Il prezzo si aggira intorno ai 650 euro.