Cucina A Legna in Cucine e Piani cottura

Moderna o vintage: tante scelte per la propria cucina

Una cucina a legna costituisce una soluzione che in un colpo solo arreda e apporta un fascino senza tempo alla propria casa. Dotati di un design sobrio e classico, questi apparecchi consentono di preparare cibi secondo la tradizione e al contempo di riscaldare l’ambiente. Il mercato propone diverse alternative, di volta in volta caratterizzate da strutture e caratteristiche tecniche differenti. Una cucina a legna con forno, in questo senso, costituisce l'opzione più comune, perché in grado di integrare tutti gli strumenti che servono per la cottura di pietanze. All'interno di questa grande categoria di prodotti, poi, si sviluppano specifiche tipologie di modelli che vanno a rispondere alle differenti esigenze del pubblico. Come le cucine a legna a libera installazione o da incasso. Se le prime offrono un fascino rustico, le seconde si integrano nell'arredo. Scendendo nel dettaglio, è possibile distinguere i vari apparecchi analizzando i kW nominali, che esprimono la potenza termica effettivamente resa all’ambiente (compresi generalmente in un range che va da meno di 7 kW a oltre 30 kW), oppure il colore. Quest'ultimo dettaglio riserva grandi sorprese: dalle alternative classiche, dominate da nero e grigio, si passa a soluzioni più originali come rosso, marrone, bordeaux e avena. Per questo ha senso parlare di cucina a legna moderna piuttosto che vintage. Concentrarsi sull'aspetto estetico, però, non deve far passare in secondo piano altri fattori fondamentali come numero di fuochi, ampiezza del braciere, cassetto della cenere, dimensioni, presenza o meno di focolare in ghisa. Tutte variabili che vengono spiegate nell'apposito approfondimento sulle cucine a legna.

Alternative pensate per ogni fascia di prezzo

Il mercato delle cucine a legna vede la presenza di grandi marchi: Nordica, Rizzoli, Cadel, Vescovi e molti altri. La grande competizione spinge a proporre prezzi competitivi e vicini alle esigenze della clientela. Si spiega così, pertanto, la presenza di modelli relativamente economici come La Nordica Romantica 4.5, apparecchio da circa 690 euro con potenza di 6 kW, forno integrato e focolare in ghisa. Salendo di prezzo e superando la soglia dei 1.000 euro, ad aumentare sono soprattutto dimensioni, capienza del forno e quantità di legna inseribile nell'apposito cassettone. È per questo che prodotti come la cucina a legna con forno Cola Helena Rustic sono disponibili ad un prezzo superiore anche a 1.500 euro. Seguendo questo stesso schema, è possibile salire ancora una volta di prezzo fino ad arrivare agli apparecchi che da 2.000 euro arrivano a costare 6.000 euro o più. Questo è il caso di La Nordica TermoRosa D.S.A., vera e propria termocucina dotata di tecnologie esclusive come Clean Glass Control, che consente di avere una visibilità ideale dell'interno del forno. Proprio la presenza di sistemi che aumentano l'efficienza caratterizza le cucine a legna di fascia alta, che sono dedicate quindi a un pubblico particolarmente esigente. La maggioranza delle alternative in vendita, poi, viene commercializzata in differenti varianti cromatiche, in modo da potersi adattare senza problemi allo stile di qualsiasi casa.