La gamma dei piani cottura Neff si caratterizza per le numerose opzioni messe a disposizione da un’offerta ricca e variegata. La massima flessibilità di un piano a induzione, come il Neff T48PT00X0, ad esempio potrebbe soddisfare tutti coloro in cerca di un modello ricco di funzionalità e tecnologie, come la FlexInduction che consente di spostare le pentole e le padelle in ogni punto della superficie, senza alcun problema nemmeno per le stoviglie più ingombranti. Infatti, grazie a questo sistema, la forma e la dimensione della padella viene rilevata in modo automatico e il calore viene generato solo nel punto di effettivo bisogno. Altre opzioni presenti sui piani a induzione Neff sono la FryingSensor con 5 temperature selezionabili che controlla la temperatura impostata e la mantiene sempre perfettamente costante e il sistema di controllo della potenza Powermanagement che permette di regolare l'assorbimento energetico dell’apparecchio evitando di superare i canonici 3,3 kW e potendo sfruttare appieno la velocità di cottura, senza il rischio far scattare il contatore. Facili da usare, alcuni modelli, come il piano a induzione Neff T46FT73X2, sono dotati dell’innovativo controllo TwistPad, la speciale manopola magnetica che può essere rimossa all’occorrenza e che consente di regolare la potenza di cottura in modo ancora più semplice e pratico. È sufficiente ruotare la manopola per selezionare l’intensità desiderata con la massima precisione e accuratezza. La stessa precisione è assicurata dai piani a gas Neff che integrano tecnologia FlameSelect a 9 livelli, in modo da poter cucinare, sia a fuoco vivo che a fuoco lento, ma anche trovare la giusta via di mezzo per tutte quelle ricette che richiedono un calore di media intensità. E i piani a gas dotati di bruciatore Dual Wok sono perfetti per chi necessita di disporre di un apparecchio di potenza ancora più elevata. Ma la gamma Neff mette a disposizione anche la possibilità di combinare i due tipi di riscaldamento. Con la linea Domino, infatti si potrà creare un angolo cottura personalizzato in base alle specifiche esigenze di ognuno. Mixando elementi a gas, a induzione ed elettrici, la gamma di piani Domino consente di combinare diverse tipologie di cottura in un'unica soluzione. Non mancano i piani cottura con cappa integrata, né quelli elettrici, eleganti nel design, tanto quanto potenti e veloci. Alcuni modelli sono dotati anche di zona espandibile e consentono di utilizzare pentole e padelle di ogni dimensione e forma. Fondata in Germania nel 1877, Neff ha una lunga storia nella produzione di elettrodomestici da cucina. Nel 1949 viene introdotto un forno con due vani riscaldanti separati e negli anni '50 vengono lanciati sul mercato il forno a microonde e il piano cottura a induzione. Neff è stata anche la prima azienda a dotare i propri forni di termostati per evitare il surriscaldamento. Oggi Neff produce tutto il necessario per la cucina: frigoriferi, congelatori, lavatrici, asciugatrici, lavastoviglie e ovviamente forni e piani cottura. Il marchio offre anche una vasta gamma di piccoli elettrodomestici come macchine da caffè e robot da cucina.