Birra Frumento in Birra

Birra chiara . La Birra Franziskaner Weissbier è una Ale prodotta dalla fermentazione di frumento e orzo. Franziskaner è appunto il nome dellantico birrificio che produce questa birra sin dalla fine del 300. Un prodotto che, anche se molto diffuso, …

Classica e senza tempo La birreria di Erding, cittadina bavarese a nord-est di Monaco, trova i suoi natali nel 1886 e ad oggi è la più importante fabbrica di birre di frumento presente in Germani...

Blanche è la birra di frumento di Lupulus, birrificio belga che interpreta i grandi stili della tradizione con rispetto e precisione: una Blanche inconfondibilmente belga, con tutti i profumi freschi, speziati e agrumati esattamente al loro posto.. Al ...

La Zen è una Bier Blanche fatta con quattro cereali: malto d'orzo, di frumento, farro e segale, in cui la scorza d'arancia e il coriandolo normalmente utilizzati lasciano in parte spazio alla radice di zenzero.Ne vengono utilizzati circa 3 kg per 1000 …

American Bianchina — White IPA — Birra 100ventiAmerican Bianchina di Birra 100venti è ispirata alle White IPA: uno stile che unisce la freschezza e la leggerezza delle birre di frumento con il carattere luppolato delle IPA americane. Un ibrido elegante...

Birra chiara . La Birra Gjulia Est è una birra di frumento (weizen) ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d'orzo e di frumento.Dai profumi intensi, con particolarita` aromatiche dovute all'aggiunta di frumento.La schiuma e` fine e …

Crevette Blanche — Witbier Belga — Brasserie de BlaugiesCrevette Blanche (in francese, gambero bianco) è una birra di frumento ispirata alla tradizione delle birre bianche belghe. Il cappello di schiuma racchiude i profumi freschi e agrumati delle bucc...

Oltre al malto d'orzo, tra i cereali utilizzati figurano miglio e grano saraceno: una scelta orientata al Gluten free, caratteristica difficile da ottenere con il più proteico frumento. Una Blanche sui generis, quindi, che però non rinuncia alla multic...

Nazionale Baladin — La Prima Birra al Mondo 100% Ingredienti Italiani. Nazionale è la prima birra al mondo realizzata con il 100% di ingredienti italiani — e chi, se non Baladin, avrebbe potuto tagliare per primo questo traguardo? Orzo, frumento, luppo...

Trini Witbier è la Bière Blanche firmata Renton (Fano, Marche): un omaggio fedele alla tradizione fiamminga, con frumento non maltato come da ricetta originale — ingrediente raro tra i birrifici italiani. 4,7% vol., 15 IBU, in lattina da 33cl — da serv...

Nina — Blanche — Busa dei BrigantiNina è la birra di frumento in stile Blanche di Busa dei Briganti: giallo paglierino velato nel bicchiere, leggera, fresca e dissetante al palato. I toni speziati e agrumati conducono il sorso grazie all'infusione di s...

Blanche / Witbier artigianale — Nix Beer, PaviaWitWit di Nix Beer si ispira alle storiche Blanche/Wit belghe: birre di frumento non maltato prodotte con scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico note di cereali, agrumi e spezie, con pe...

Madame La Blanche — Blanche / Witbier con Camomilla e Bergamotto — Hop Skin. Madame La Blanche è la Blanche / Witbier firmata Hop Skin: una birra di frumento crudo che porta un tocco d'Italia al classico stile belga. Sprizzante e leggera con soli 3,8% ...

Karma Points — New England IPA — Zona MostoKarma Points di Zona Mosto: una NEIPA brassata con malto Pale, malto di frumento e Golden Naked Oats (fiocchi d'avena), che le donano una buona sensazione vellutata sulla lingua. Colore dorato e opalescente, a...

Lichtenhainer acido-affumicata — Brekeriet, SveziaSo Clinch 2.0 di Brekeriet è una Lichtenhainer prodotta con un blend di Lactobacillus che conferisce una lieve acidità e un naso citrico e fresco, e l'utilizzo di malto di frumento affumicato che caratt...

Lilly — Blanche — Birrificio Filodilana, AviglianaLilly è la Blanche del Birrificio Filodilana (Avigliana, Torino): una birra ad alta fermentazione ispirata alle grandi birre di frumento belghe, prodotta con l'aggiunta di coriandolo e buccia d'arancia ...

Ecovalium è una Blanche che fa parte della linea ORGANIC de La Casa di Cura. Si tratta di una Witbier un po' atipica, perché realizzata con fiocchi d'avena in aggiunta al malto d'orzo e al frumento non maltato e luppolata con varietà moderne (Chinook, ...

T.A.C. è una Saison che nasce da un'ispirazione belga di quelle più moderne. Una buona base cerealicola è data da malto Pilsner e fiocchi di frumento, su cui poggiano i profumi speziati del lievito e quelli - decisamente poco ortodossi - dei luppoli Ch...

Yuzumi Far East Wheat è una delle "follie" riuscite di Livebarrels, fermenteria creativa i cui fondatori non riescono a star lontani dalle birre artigianali. Questa birra, con la sua base di frumento e avena, offre una texture fragrante e vellutata, ch...

Botanic Blanche Analcolica è la birra di frumento senza alcol firmata Baladin: ispirazione belga, 100% ingredienti italiani — coriandolo, scorza d'arancia, camomilla e passiflora — per una Blanche fresca, speziata e agrumata che non rinuncia al caratte...