Birra Sarda in Birra

Inimitabile Si racconta che non ci sia regalo migliore da portare ad un sardo lontano dalla propria terra, di una bottiglia di mirto o una di birra Ichnusa, proprio quella che riporta con i ricor...

Carattere preciso L'Ichnusa, la più famosa birra sarda bevuta in tutto il mondo, rispecchia le peculiarità della terra dove viene prodotta, la Sardegna, isola meravigliosa e dall'anima selvag...

Birra ambrata sarda — Birrificio Barley, SardegnaSella Del Diavolo di Birrificio Barley colpisce fin dal primo sguardo con il suo colore ambrato/arancio intenso e vibrante e una schiuma bianco sporco compatta e persistente. Al naso un bouquet complesso...

Asfodelo è la birra di Birrificio Barley, realtà sarda tra le più rispettate del panorama craft italiano: una birra bionda di alta fermentazione che porta nel bicchiere uno degli ingredienti più identitari della Sardegna — il miele di asfodelo, estratt...

BB6 — Italian Grape Ale con uve sarde a bacca bianca — Birrificio Barley, SardegnaBB6 è probabilmente una delle birre più abili ad accompagnare pietanze a base di pesce — anche e soprattutto primi piatti con cozze e vongole. Merito della giusta struttu...

BB Red Nau — Italian Grape Ale con Cannonau fresco — Birrificio Barley, SardegnaBB Red Nau è la sorella intrigante della leggendaria BB10: stessa uva sarda — il Cannonau — ma in vesti completamente diverse. Qui viene utilizzato mosto fresco anziché sap...

La territorialità La Sardegna è un'isola magnifica, che ti strega e ti lascia dentro qualcosa di unico e nostalgico, proprio come la sua birra, che da un secolo nasce da questa meravigliosa terra: ...

Anima sarda Ichnusa fu il primo termine con cui venne chiamata la Sardegna quando gli antichi Dei, dopo aver creato il mondo, gettarono in mare l'ultima manciata di sassi per calpestarla e lasciare l...