Tocco in Birra

Lievito madre essiccato con lievito di birra come starterIl Lievito madre essiccato con lievito di birra come starter è un prodotto di alta qualità, ideale per chi desidera dare un tocco speciale ai propri impasti. Questo lievito, proveniente da una …

Hipster Frog — Lager Dry Hopped — Zona MostoHipster Frog è la birra a bassa fermentazione di Zona Mosto: un ibrido originale che unisce la pulizia e l'equilibrio di una lager tedesca con il tocco aromatico di un dry hopping da IPA. Fermentata con lievi...

Madame La Blanche — Blanche / Witbier con Camomilla e Bergamotto — Hop Skin. Madame La Blanche è la Blanche / Witbier firmata Hop Skin: una birra di frumento crudo che porta un tocco d'Italia al classico stile belga. Sprizzante e leggera con soli 3,8% ...

Let's Gose Tropical — Gose all'Ananas, Mango e Passion Fruit — Busa dei Briganti, PadovaLet's Gose Tropical di Busa dei Briganti: alla base tipica di Lipsia — arricchita da un tocco di sale marino e da una rinfrancante acidità lattica — si aggiunge una...

Weisse al Farro è la Weizen di Birra del Carrobiolo: un'interpretazione italiana delle grandi Weizen bavaresi, con un tocco di territorio unico — il farro brianzolo crudo non maltato, che rappresenta il 33% della ricetta.Chiara, velata e profumata, por...

Tripel — Belgian Tripel — Extraomnes. Tripel di Extraomnes, marchio lombardo di Marnate (Varese, Lombardia) attivo dal 2010, è una vera carezza all'anima in stile monastico. Dal profumo che rimanda a un giardino di fiori con un tocco speziato, questa b...

Bock al bergamotto — Birrificio Rurale, Desio (MB)Orange Bock è la Bock di Birrificio Rurale: uno stile tedesco di grande tradizione arricchito con un tocco tutto italiano — una misurata finitura con scorza d'arancia che cambia tutto senza stravolgere ...

Extra Pale Ale — Centennial e Cascade, agrumi e frutta esoticaExtra Pale Ale realizzata con luppoli Centennial e Cascade: un bouquet olfattivo e gustativo di note agrumate (pompelmo in primo piano), floreali, speziate con un tocco resinoso ed esotico d...

Birra ad alta fermentazione in stile Blanche di ispirazione Belga, colore dorato chiaro, opalescente, schiuma fine, densa e molto persistente. I profumi leggermente dolci, con note speziate, sono accompagnati da un piacevole tocco acidulo. Corpo medio,...

BB5 — Italian Grape Ale con Nuragus — Birrificio Barley, SardegnaBB5 nasce nell'estate 2017 per combattere la "Calàma" — il caldo torrido cagliaritano. Nicola Perra di Barley prende come punto di partenza le Saison belghe, aggiungendo il suo tocco sard...