Elvio Cogno in Vini

La Barbera "Bricco dei Merli" di Elvio Cogno è un vino rosso ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 300 metri di altitudine e affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Fruttato, armonico, di rosa e spezie orientali. Ottimo equilibrio tra …

La Barbera "Bricco dei Merli" di Elvio Cogno è un vino rosso ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 300 metri di altitudine e affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Fruttato, armonico, di rosa e spezie orientali. Ottimo equilibrio tra …

La Nascetta di Elvio Cogno nasce dall'uva della vigna storica Anas-cetta, di cui porta il nome, che si trova a 450 m s.l.m. La Nascetta è un'uva bianca autoctona del comune di Novello (CN).La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, …

La Nascetta di Novello "Anas-cetta" di Elvio Cogno è un vino bianco proveniente dallo storico vitigno autoctono di cui porta il nome, sito ad un'altitudine di 350 metri. Al naso è elegante, si avvertono note di rosamarino, agrume succoso e pietra focaia …

Barbaresco Bordini di Elvio Cogno è un rosso elegante, persistente, dal tannino avvolgente.

Il vigneto Bordini di Neive, baciato dal sole e situato su terreni calcarei e leggermente sabbiosi, è noto da generazioni per il Nebbiolo dal vigore naturale e dai contorni fini. L'annata 2022 ha portato un clima caldo e asciutto che, grazie a notti...

La parcella Bordini si trova tra dolci colline nel comune di Neive, con esposizione a sud e terreno calcareo - uno dei vigneti di struttura del Barbaresco, da sempre famoso per la sua potenza, eleganza e profondità. L'annata 2021 è considerata pa...

Colore rosso rubino con lievi riflessi granati. Particolare finezza al naso, armonia e complessità, sensazioni olfattive di frutta piccola matura e di viola, tipica del Nebbiolo, con dolci accenni speziati. Tannino avvolgente, grande eleganza e ottima …

Un vino raro e molto limitato che è più di una semplice Barbera: è un monumento vivente. Le viti provengono da un piccolo appezzamento nella frazione di Berri, vicino a La Morra, piantato prima della catastrofe fillosserica (prefilossera) e ad ess...

Questo Barolo nasce nel cru Ravera una delle zone pi rinomate del comune di Novello ed esprime al meglio il carattere del Nebbiolo coltivato su queste colline un vino che unisce eleganza profondit e grande capacit di evoluzione nel tempo

Il Barolo "Ravera" di Elvio Cogno è un vino rosso importante e molto intenso, proveniente dall'omonimo cru e maturato per 24 mesi in botte grande. Floreale e speziato al naso, si dimostra pieno, robusto e rotondo al palato, di grande struttura ed ottimo …

Il Barolo Ravera di Elvio Cogno è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo (sottovarietà Lampia e Michet) allevate nel prestigioso cru Ravera, situato nell?area del comune di Novello, in provincia di Cuneo. I vigneti d?origine, esposti a Sud, Sud-Est, si …

Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, me...

Il vigneto Ravera, sul versante di Novello, dove ripide colline scendono da un castello arroccato su un bellissimo panorama, è uno dei migliori cru della DOCG Barolo. Da questo punto di osservazione si possono vedere Novello e la cantina Elvio Cogno...

Ciliegie scure, mentolo, fiori e catrame sono solo alcune delle note classiche del complesso bouquet del Bricco Pernice da vigneto singolo Ravera. Al palato, la struttura austera e la grande potenza si uniscono a una fine dolcezza interna. Nel lungo ...

Il Barolo Bricco Pernice di Elvio Cogno è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo (varietà Lampia) e prende il nome da una delle particelle del cru Ravera - situato nel comune di Novello (CN) - da cui nasce. I vigneti di provenienza insistono su terreni di …

Il vigneto Ravera a Novello è considerato uno dei cru più freschi e strutturalmente più esigenti della zona del Barolo. - un terroir di marne calcaree con sottili strati di sabbia, che conferisce ai vini precisione, tannini fermi ed eccezionale ...

L'annata 2019 è considerata una delle annate clou dell'ultimo decennio a Barolo: notti fresche, giornate soleggiate e un lungo periodo vegetativo hanno portato a una maturazione perfettamente equilibrata. Nel Bricco Pernice, questo ha significato ma...

Bricco Pernice, solitamente vendemmiato un po' prima, è un appezzamento caldo ed esposto a sud nel vigneto di punta della Ravera, a 320 metri di altitudine. Il Barolo Cognos offre la profondità, la ricchezza e la concentrazione che caratterizzano q...

Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena è un bellissimo vino di Elvio Cogno e, non a caso, come spesso accade, il migliore della collezione dell'azienda familiare di Novello. È invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia e prodotto solo in annat...