Selenio: cos’è e a cosa serve

Il selenio è un oligoelemento, cioè una sostanza necessaria all’organismo in piccolissime quantità. Costituisce un componente chiave di molti cofattori enzimatici e proteine che partecipano a reazioni fondamentali per il benessere del corpo. Il fabbisogno giornaliero di selenio normalmente viene coperto da un’alimentazione bilanciata e varia; in presenza di carenze, però, si può ricorrere a integratori di selenio. Questi ultimi vengono utilizzati anche per modulare alcuni meccanismi corporei quando risultano alterati. In questi casi spesso la sostanza si trova in combinazione con altre specie: selenio e zinco sono indicati per supportare il sistema immunitario, mentre selenio e melatonina favoriscono il buon riposo notturno.

Impariamo a conoscere il selenio, capiamo che funzioni svolge nell’organismo, in quali alimenti si trova e quando integrarlo.

• A cosa serve il selenio?
• Quali sono i cibi ricchi di selenio?
• Come capire se si ha una carenza di selenio?
• Quando usare integratori a base di selenio?
• 5 integratori a base di selenio

A cosa serve il selenio?

Il selenio è un oligoelemento coinvolto in differenti reazioni corporee, in particolare modula:

• I processi antiossidanti, è cruciale nel buon funzionamento della glutatione perossidasi un enzima che blocca le reazioni a catena messe in atto dai radicali liberi che possono danneggiare le membrane cellulari e il materiale genetico.
• Il metabolismo tiroideo, perché permette la conversione del T4 in T3, forma attiva dell’ormone, importante per regolare il metabolismo, la funzione cardiaca e le attività cognitive. Un ipotiroidismo, condizione in cui si produce un numero insufficiente di ormoni tiroidei, spesso determina un aumento di peso ecco perché erroneamente si pensa che il selenio possa far dimagrire.
• I processi volti a proteggere il corpo dalle aggressioni esterne in quanto induce la produzione di anticorpi e ne supporta l’azione.
• L’infiammazione, perché riduce i mediatori della flogosi.
• La fertilità sia maschile che femminile. Nello specifico incrementa la motilità spermatica e sostiene la formazione dei follicoli ovarici. Inoltre, l’oligoelemento è indispensabile anche dopo il concepimento per lo sviluppo embrionale.

È bene sottolineare che la maggior parte delle volte il selenio non agisce da solo ma viene utilizzato per formare degli amminoacidi, come la selenometionina e la selenocisteina, che danno vita a selenoproteine. Fino ad ora ne sono state individuate più di 20 che svolgono differenti azioni all’interno dell’organismo.

Le ultime scoperte sul selenio

Oltre a svolgere azioni antiossidanti, supportare la tiroide e contrastare la flogosi si pensa che il selenio possa dare ulteriori benefici all’organismo. Sono tanti gli studi scientifici che ne indagano le proprietà, alcuni esempi sono “Anti-breast cancer activity of biosynthesized selenium nanoparticles using Bacillus coagulans supernatant” oppure “Selenium: An Antioxidant with a Critical Role in Anti-Aging”. In particolare, si è ipotizzato che questo oligoelemento possa rallentare l’invecchiamento, migliorare le funzioni cerebrali nella malattia di Alzheimer e prevenire patologie cardiovascolari e tumorali. Per avere delle certezze, però, sono necessari ulteriori approfondimenti.

Quali sono i cibi ricchi di selenio?

L’assunzione raccomandata di selenio secondo i LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia) per gli adulti è di 55 microgrammi al giorno, quota che arriva a 60 microgrammi durante la gravidanza e a 70 nell’allattamento.

Un’alimentazione varia e bilanciata permette di coprire ampiamente il fabbisogno di selenio, questo oligoelemento, infatti, è presente in un’ampia varietà di cibi. Nello specifico si trova:

• Nei derivati animali, come pesce, uova e carne, la sua concentrazione può aumentare se gli allevatori utilizzano mangimi arricchiti.
• Nei cibi di provenienza vegetale, come cereali integrali, legumi, verdura e frutta secca, soprattutto noci brasiliane. Anche in questo caso la presenza di selenio risulta più spiccata se nel terreno vengono aggiunti dei concimi contenenti la sostanza.

Il selenio si trova anche nell’acqua minerale ma trattandosi della forma inorganica il suo assorbimento risulta ridotto, quindi, consumare un’acqua ricca di tale oligoelemento dà un contributo minimo al raggiungimento del fabbisogno giornaliero.

Come capire se si ha una carenza di selenio?

Alcuni dei sintomi che possono far ipotizzare una carenza di selenio sono stanchezza, debolezza muscolare, infezioni ricorrenti, unghie fragili, perdita di capelli e problemi alla tiroide. Per avere una diagnosi certa di carenza di selenio il medico richiede il dosaggio ematico dell’oligoelemento.

Una carenza di selenio si può manifestare maggiormente in coloro che vivono in luoghi in cui il terreno è privo di questo minerale, ciò porta a una minor presenza della specie nella verdura, nei legumi e nei cereali autoctoni. Oltre a ciò, potrebbero necessitare di un’integrazione di tale oligoelemento: coloro che sono sottoposti a dialisi, chi è affetto da patologie croniche come l’AIDS e chi soffre di malattie che provocano un malassorbimento intestinale, ad esempio celiachia e morbo di Crohn.

Quando usare integratori a base di selenio?

Il selenio dovrebbe essere integrato quando ci sono delle carenze della sostanza ma può essere utilizzato anche per supportare il corpo nei periodi stressanti e di forte affaticamento. Prodotti contenenti l’oligoelemento sono utili, inoltre, sia in concomitanza dei malanni stagionali per rendere il fisico più forte verso le infezioni, sia quando si hanno capelli e unghia fragili.

Si consiglia di usare i formulati a base di selenio secondo quanto indicato sulla confezione o prescritto dal medico perché la dose massima tollerabile di questa sostanza è di 300 microgrammi al giorno. Un’assunzione superiore a 400 microgrammi al dì potrebbe portare a selenosi, una condizione che determina perdita di capelli, fragilità ungueale, nausea, diarrea, eruzioni cutanee, sapore metallico, odore di aglio nel respiro, stanchezza, irritabilità e dolori ossei.

5 integratori a base di selenio

Pierpaoli Melatonina Zinco-Selenio Compresse

Pierpaoli Melatonina Zinco-Selenio Compresse è un integratore che favorisce un riposo notturno prolungato, senza risvegli. Dovrebbe essere assunto in presenza di stress, turni di lavoro non regolari, invecchiamento, ecc. L’attivo principale è costituito dalla melatonina, l’ormone che regola il ritmo circadiano, a questo si associano zinco e selenio che potenziano i sistemi antiossidanti del corpo, che si oppongono all’azione dannosa dei radicali liberi, e rinforzano il sistema immunitario. La posologia consigliata è di una compressa al dì da prendere prima di mettersi a letto.

Pierpaoli Melatonina Zinco-Selenio Compresse

Farmitalia Chirotir Selenio Compresse

Farmitalia Chirotir Selenio Compresse è un integratore che supporta la funzione tiroidea. Infatti, nella formula oltre al selenio, indispensabile per la conversione degli ormoni prodotti da questa ghiandola in forma attiva, ci sono il D-chiro inositolo, utile sia per l’ipotiroidismo che per contrastare l’insulino-resistenza, e la vitamina D3. Quest’ultima non solo migliora la funzione della tiroide ma allo stesso tempo aiuta il corpo a essere maggiormente forte verso le aggressioni esterne. Nel preparato non sono presenti né lattosio né glutine quindi l’integratore può essere assunto anche da chi ha intolleranze alimentari.

Farmitalia Chirotir Selenio Compresse

Terranova Selenio

Terranova Selenio è un prodotto a base di selenio pensato per sfruttare tutte le proprietà di questo sale minerale. In particolare, consente di mantenere l’integrità di capelli e unghie, supporta la funzione tiroidea, rinforza il sistema immunitario e contribuisce a tenere basso lo stress ossidativo causato dai radicali liberi. In questo formulato il selenio si trova sotto forma di selenometionina ed è affiancato dal complesso denominato Magnifood a base di crusca di riso, olivello spinoso e bacche di acai, attivi ricchi di vitamina E, una specie con un’azione antiossidante molto spiccata.

Terranova Selenio

Laboratorio Sodini Ginkgo Selenio Complex Capsule

Laboratorio Sodini Ginkgo Selenio Complex Capsule è un prodotto volto a contrastare l’azione dannosa dei radicali liberi che possono accelerare l’invecchiamento cellulare ma contemporaneamente supporta il fisico in presenza di stanchezza e spossatezza. Nella formula si trovano vitamine A, C ed E a cui si associano zinco e selenio che potenziano le specie antiossidanti già presenti nel corpo e sostengono i processi metabolici. Nella formula è stato introdotto anche il ginko biloba con azione tonico adattogena, capace di migliorare le funzioni cognitive e far avvertire meno la stanchezza.

Laboratorio Sodini Ginkgo Selenio Complex Capsule

Dr. Giorgini Olimentovis Selenio

Dr. Giorgini Olimentovis Selenio è un prodotto liquido a base di selenio, un oligoelemento indispensabile per contrastare lo stress ossidativo ma indicato anche per sostenere la funzione tiroidea e la spermatogenesi nell’uomo. Nella formula si possono trovare, inoltre, degli estratti naturali che potenziano l’azione del selenio, si parla di ribes nero, ippocastano, pioppo e quercia. L’integratore ha un sapore gradevole ed è privo di alcol. La posologia consigliata è di 5 ml da diluire in un bicchiere d’acqua e prendere da 1 a 4 volte al dì. Bevendo la soluzione a piccoli sorsi si stimola l’assorbimento sublinguale che permette di avere un’azione più rapida.

Dr. Giorgini Olimentovis Selenio