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Basilico Genovese a Foglie Giganti sel. Ligure Pianta vigorosa con foglie medie, a forma di cucchiaio. Molto aromatiche, vengono raccolte a scalare ed usate in cucina per insaporire i cibi e per l'estrazione di essenze in erboristeria. Semina: da aprile …

Bietola Verde Liscia A Costa selezione Barese Costa di media grandezza e spessore, tenera e carnosa, di colore bianco argento, dal sapore molto gradevole. La pianta ha portamento eretto con il lembo fogliare ampio e liscio. Si può coltivare tutto l'anno …

Carosello Spuredda Leccese Varietà diffusa in Puglia. Frutti lunghi con buccia liscia e di colore verde scuro , polpa compatta e saporita. Semina: da marzo a luglio in buche distanti di un metro Raccolta: da maggio fino ad ottobre

Cavolfiore Verde di Macerata Medio Precoce Pianta di taglia media con infiorescenza globosa, medio/grossa, di colore verde tenue. Semina e Raccolta : le varietà precoci si seminano in maggio-giugno, si trapiantano in luglio per raccolta a …

Cetriolo Mezzo Lungo Marketermore 76 Frutti cilindrici ad estremità arrotondate, buccia di colore verde medio priva di protuberanze, polpa compatta con pochissimi semi. Semina: da marzo a giugno Raccolta: In genere, i frutti del cetriolo si raccolgono …

Cicoria Selvatica da Campo È praticamente perenne; si recidono le foglie quasi a livello del terreno e dopo il taglio le piante rivegetano rapidamente.

Cima di Rapa o Broccoletto 40° sel. Fasano Cima Grande È la più precoce di tutte. Dopo 50 giorni dalla semina si può raccogliere; si tagliano le piante al piede prima che si completi la fioritura e si consumano le cime bollite o passate in padella. …

Dopo 60 giorni dalla semina si può raccogliere; si tagliano le piante al piede prima che si completi la fioritura e si consumano le cime bollite o passate in padella. Semina: a dimora da luglio a ottobre.

Cima di Rapa o Broccoletto San Martino Leccese a Cima Grossissima La rapa si adatta bene ai climi temperati umidi e resiste bene al freddo, fino a -10°C. Normalmente la induzione a fiore avviene di giorno lungo dopo la formazione della radice, quindi in …

Cima di Rapa o Broccoletto 90° di Fasano Cima Grande Dopo 90 giorni dalla semina si può raccogliere; si tagliano le piante al piede prima che si completi la fioritura e si consumano le cime bollite o passate in padella. Semina: a dimora da luglio a …

Invidia Scarola "Cardoncella Barese" Pianta di ottima adattabilità, cespo serrato con foglie lievemente frastagliate di colore verde e con coste molto carnose e piene.

Lattuga Great Lakes 118 o Brasiliana Foglie esterne ondulate e frastagliate che racchiudono un cappuccio di colore verde. Seme bianco. Semina Marzo - Agosto Raccolta Maggio - Ottobre

Lattuga Maravilla de Verano Canasta Varietà a seme bianco, molto resistente alla salita a seme, adatta per coltivazioni primaverili-estive ed autunnali. Il cespo è di buone dimensioni, con foglie esterne di colore rosso vinato, ondulate e bollose, a …

Lattuga Romana Bionda Lenta a Montare 2 Raggiunge anche il peso di 3 chili. È la preferita nel centro-sud. Semina primaverile raccolta estiva, semina estiva raccolta autunnale.

Pomodoro "a Grappoli d'Inverno sel. Galatino" Il pomodoro ciliegino si coltiva ormai in quasi tutte le regioni italiane ma, in modo particolare, nella zona sud-est della Sicilia, dove le caratteristiche climatiche ed ambientali sono più idonee. In …

Prezzemolo "Gigante d'Italia" Varietà di grande sviluppo circa 25/30 cm. Le foglie presentano una bella colorazione verde scuro, liscie, larghe e molto profumate. Ricaccia velocemente dopo il taglio ed ha un'ottima resistenza al freddo.

Prezzemolo "Comune 2" Rustico, precoce. Resistente ai geli. E' il più aromatico e profumato.Periodo di semina: da febbraio a ottobre, luglio escluso. Come si semina: direttamente a dimora a spaglio o a file.Seme occorrente: gr. 70-80 per mq. 100 di …

Ravanello saxa sel. Rubino Piccolo, scarlatto, sodo, poche foglie. Ottimo anche come aperitivo!

Ravanello "Mezzo Lungo Rosso a Punta Bianca 2" Radice cilindrica, lunga circa 6-8 cm, di colore rosso vivo con punta bianca. Indicato per produzioni di serra e pieno campo. Semina: da febbraio ad ottobre.

Rucola "Da Orto" Si semina in ragione di gr. 50 per 100 mq. di terreno, scalarmente, da febbraio ad ottobre per avere il prodotto fresco tutto l'anno. Si recidono le foglie sopra il colletto e l'attitudine al ricaccio della pianta le permette di …