Tutti gli strumenti per una cottura ottimale
Le batterie di pentole a induzione permettono di cuocere i piatti ma, al tempo stesso, di risparmiare energia e ottenere ottimi risultati di cottura. Ne esistono di varie tipologie, a seconda del numero di pezzi che le compongono, delle dimensioni di ciascun pezzo e dei diversi tipi di materiali. Quelle classiche comprendono due o tre casseruole di diverse misure per preparare le salse, due padelle che hanno un uso versatile, una pentola, che può essere alta o bassa, con manici che facilitano la presa e coperchi per ottimizzare i tempi, una bistecchiera per concedersi il piacere della carne ben cucinata e un tegame per le lunghe cotture. Quelle più complete comprendono anche accessori particolari, come tegami a scomparti e tortiere di diverse dimensioni. Le batterie di pentole per i piani a induzione possono essere anche composte a piacimento, per rispondere alle esigenze personali. Possono essere realizzate in diversi materiali, come l’acciaio inox, solido e resistente alla corrosione, l’alluminio, che le rende leggere e facili da usare, il rame, che ha una buona conducibilità termica e le presenta esteticamente belle. Molte hanno il rivestimento antiaderente, come le batterie di pentole a induzione Lagostina, che offrono tanti prodotti realizzati con tecnologia e stile, e sono prodotte con PTFE, un materiale atossico e ideale per una cucina salutare ed efficiente. L’alta qualità caratterizza anche le batterie di pentole a induzione Tognana, un mix di tradizione, modernità e colori che aggiungono un tocco glamour. Professionali e comode, sono adatte a ogni cottura e forniscono soluzioni per soddisfare la creatività in cucina. Tra le migliori batterie di pentole, quelle Bialetti offrono praticità e stile insieme. Includono tutto quello che serve per avere una cucina funzionale e realizzare ogni ricetta con fantasia. Interi set di strumenti in acciaio e alluminio a garanzia della cucina sana e dell’affidabilità, capaci di assicurare una perfetta diffusione del calore, senza rinunciare alle finiture e a un design accattivante.
La cucina di gusto alla portata di tutti
Il costo delle batterie di pentole a induzione parte da circa 35 euro circa per superare anche i 700 euro, a seconda del numero di pezzi compresi, delle dimensioni di ogni singolo pezzo, dei materiali e delle tecnologie utilizzate. Tra i modelli entry-level Trovaprezzi.it consiglia il set pentole 3 Pezzi, Perla (Padella, Tegame e Casseruola da 24 cm) in Vetro Temperato. Tutti i pezzi sono realizzati in alluminio, con un rivestimento in titanio che consente una distribuzione uniforme del calore e una base interna in acciaio inossidabile antiaderente. Una combinazione che conferisce resistenza alle alte temperature, alla corrosione, ai graffi e agli urti. Le pentole sono dotate di manici di sicurezza anti scottatura, che riducono il rischio di scivolamento assicurando un gran comfort. Il costo si aggira sui 50 euro. In un segmento di mercato intermedio, la batteria di pentole a induzione Lagostina Sfiziosa, Gas e Forno in Acciaio Inox 18/10, 24 Pezzi, è composta da una pentola, una casseruola fonda, una casseruola bassa, una casseruola fonda con manico lungo, un bollilatte, oltre a più coperchi e altri comodi accessori. Realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, è duratura e resistente. Le pentole del set sono dotate di ampi manici di design professionale per una presa sicura. La lucidatura a specchio all’esterno e la satinatura interna rendono questi prodotti molto raffinati, per un perfetto connubio tra eleganza e funzionalità. Hanno un costo indicativo di 250 euro. Tra i top di gamma, il set di pentole a induzione WMF Ultimate Cool 5 pezzi comprende tre pentole per la carne di differenti dimensioni con coperchio, una pentola con coperchio e un contenitore con manico. Realizzato in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, unisce alla qualità del materiale un design sofisticato e la massima funzionalità dei manici che riducono il calore. I coperchi, realizzati in doppia parete, dispongono sia di un manico Cool+ che di un’apertura per il vapore nascosta. Tutti i singoli pezzi sono resistenti, antiruggine, lavabili in lavastoviglie e utilizzabili in forno fino a 250 °C. Il costo è di circa 450 euro.
