A Data in Birra

T.A.C. è una Saison che nasce da un'ispirazione belga di quelle più moderne. Una buona base cerealicola è data da malto Pilsner e fiocchi di frumento, su cui poggiano i profumi speziati del lievito e quelli - decisamente poco ortodossi - dei luppoli Ch...

Iris — Lambic al Luppolo Fresco — Brasserie Cantillon, BruxellesIris di Brasserie Cantillon: una birra diversa dalle solite produzioni della brasserie, la cui intera base cerealicola è data dal malto d'orzo di tipo Pale, che le conferisce un colore amb...