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La Delicatezza è Donna Erede dell'aristocrazia piemontese, Bianca Lancia fu, tra le mogli di Federico II, quella che lui amò di più in assoluto; la relazione tra i due fu segreta e tormentata ma c...

Acqua di Luppolo Zero Baladin — Senza Zucchero — Teo MussoAcqua di Luppolo Zero Baladin è la versione senza zucchero della bevanda analcolica firmata Teo Musso: ogni bottiglia da 33cl contiene l'equivalente di sei fiori di luppolo — varietà Cashmere, c...

Spike — IPA Moderna — Birrificio PratorossoSpike di Birrificio Pratorosso si esprime già appena stappata con un insieme di profumi ammalianti di agrumi e frutta tropicale. Appena entra in bocca fa notare la sua texture leggermente setosa e riempie il c...

Zoe è la birra di Birra dell'Eremo: un nome che porta con sé un contrasto bellissimo. Zoe in greco significa "vita" — e cosa c'è di più vivo di una birra nata nel silenzio e nella cura di un eremo? Una birra che nasce dalla quiete e porta con sé tutta ...

Stream è la Lager firmata Birrificio Pratorosso (Milano, Lombardia): scorrevole, precisa, sempre giusta. 5% vol., 27 IBU, in lattina da 33cl — da servire in pils o boccale tra i 4 e i 6°C.. Aspetto dorato e limpido, sormontato da una bella schiuma bian...

Holy Guava Kombucha — Kombucha alla Guava — IntroHoly Guava Kombucha di Intro: un tè fermentato naturalmente ricco di sostanze antiossidanti — aminoacidi essenziali, acido acetico, acido gluconico, vitamina C e vitamine del gruppo B. Un kombucha che te...

SANFE è la Italian Pils firmata Malaspina Brewing (Milano, Lombardia): ancora più fragrante, ancora più Pils. 5,2% vol., in lattina da 33cl — da servire in pils o boccale tra i 4 e i 6°C.Luppolo tedesco Tettnanger e neozelandese Motueka per una birra e...

One For the Road è la Session IPA firmata Zona Mosto (Rho, Milano): leggera, luppolata, perfetta per ogni momento. 4,5% vol., in lattina da 33cl — da servire in pinta tra i 6 e gli 8°C.Brassata con solo malto Extra Pale e fermentata con lievito Vermont...

Gos'é — Gose Mediterranea all'Ibisco — Orso VerdeGos'é è la Gose di Orso Verde: ispirata allo stile tedesco ma reinterpretata con ingredienti mediterranei d'eccellenza. Meno acida rispetto ai canoni classici, è arricchita con fior di sale di Sicilia, c...

Ritual Pils è la Pilsner firmata Ritual Lab (Formello, Roma, Lazio): una bassa fermentazione di colore giallo dorato, premiata e riconosciuta tra le migliori d'Italia. 4,9% vol., in lattina da 33cl — da servire in pils o boccale tra i 4 e i 6°C. 2° Pos...

Susi Italian Pilsner è l'Italian Pils firmata Renton (Fano, Marche): nata da un'attenta ricerca di equilibrio tra malti e luppoli, convince dal primo all'ultimo sorso. 5,2% vol., 20 IBU, in lattina da 33cl — da servire in pils o boccale tra i 4 e i 6°C...

United DDH west coast IPA moderna firmata 50&50: pulita, bilanciata, con un amaro che convince al primo sorso e chiama immediatamente il secondo. In lattina da 33cl — da servire ben fredda tra i 6 e gli 8°C.Realizzata con malto Pils e fiocchi d'avena, ...

Decumano Est è la Kellerbier firmata Shire Brewing (Fiuggi, Frosinone, Lazio): la passione del mastro birraio Mirko Giorgi per le Lager tedesche in una lattina. 4,7% vol., in lattina da 44cl — da servire in biconico o boccale tra i 4 e i 6°C.Prodotta i...

Secret View è la Pale Ale firmata Rebel's Brewery: un omaggio alla bellezza e ai sapori del Mediterraneo, racchiusi in una birra dorata, gluten free e orgogliosamente italiana. In lattina da 33cl — da servire ben fredda tra i 6 e gli 8°C.. La sua parti...

Autobahn IPA — American IPA di Birrificio MezzopassoAutobahn IPA è divertimento per chi la produce e per chi la beve. Rimanendo nel territorio delle American IPA, il suo carattere cambia da cotta a cotta: un corpo moderatamente maltato fa da sfondo a c...

Double Clips. Birra dal color giallo paglierino leggermente opalescente dalla schiuma bianca fine e persistente. Subito a naso ai avvertono le fresche note del coriandolo, citriche e speziate. In bocca la morbidezza del corpo accompagna la speziatura c...

Amour Amer — Belgian Ale Amara — Extraomnes, LombardiaLa passione per le icone belghe in casa Extraomnes e l'abilità del birraio Luigi "Schigi" D'Amelio nel reinterpretarle non passano mai di moda. Amour Amer è una Belgian Ale dal forte taglio amaro, c...

Moscow Beer è il cocktail pronto firmato Baladin: una reinterpretazione brassicola del Moscow Mule, tutta italiana. 6,5% vol., in lattina da 237ml — pronto da bere, da servire in tumbler tra i 6 e gli 8°C.Colore giallo paglierino, delicatamente opaco. ...

T.A.C. è una Saison che nasce da un'ispirazione belga di quelle più moderne. Una buona base cerealicola è data da malto Pilsner e fiocchi di frumento, su cui poggiano i profumi speziati del lievito e quelli - decisamente poco ortodossi - dei luppoli Ch...

Fiol — Imperial Stout — Birra Gaia, BrianzaFiol è una birra di grande carattere firmata Birra Gaia: una Imperial Stout dal colore nero e dalla struttura importante. Se cerchi una bevuta che sappia scaldarti in una serata gelida, questa è la risposta. C...