Roycello Fiano Tormaresca in Vini

Prodotto con uve Fiano coltivate nel podere Roycello della tenuta pugliese Tormaresca, così chiamato dal nome del trampoliere che in passato abitava i boschi della zona, e che in dialetto locale era detto roy. E' un bianco di grande personalità ed …

Il Roycello rappresenta una autentica interpretazione del fiano pugliese Un vino di personalit contraddistinto da un ottima freschezza e da una spiccata sapidit

Dettagli Tecnici Vitigno: 100% Fiano. Vinificazione: Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (16°C). Affinamento: Il vino riposa in acciaio sui propri lieviti per circa 4 mesi prima di essere …

Il Fiano Roycello Tormaresca viene prodotto nella Masseria Maime da uve vinificate in acciaio cui segue un affinamento "sur lies" di 4 mesi, che ne accentua la fragranza e il corredo olfattivo. È un vino bianco dai profumi floreali fini e gradevoli …