*ca* in Birra

Hic — Fermentazione Mista al Pepe e Limone — Ca' del Brado, BolognaHic di Ca' del Brado: una fermentazione mista fatta maturare lentamente nella speciale cantina di Pianoro (BO). Durante il processo vengono aggiunte due spezie che arricchiscono e carat...

Felicitazioni Liquorice Gose — Gose a Fermentazione Mista alla Liquirizia — Ca' del Brado, BolognaFelicitazioni Liquorice Gose di Ca' del Brado: una Gose a fermentazione mista maturata lentamente nella leggendaria cantina brada bolognese, speziata con ...

Felicitazioni Cocoa Gose — Gose a Fermentazione Mista al Cacao — Ca' del Brado, BolognaFelicitazioni Cocoa Gose di Ca' del Brado: una Gose a fermentazione mista, fatta maturare lentamente nella famosa cantina brada bolognese, speziata con sale e fave d...

Felicitazioni Coffee Gose — Gose a Fermentazione Mista al Caffè — Ca' del Brado, BolognaFelicitazioni Coffee Gose di Ca' del Brado: una Gose a fermentazione mista, fatta maturare lentamente nella famosa cantina brada bolognese, speziata con sale e chic...

Buoni Propositi — Tripel Belga — Ca' del BradoBuoni Propositi è una delle birre della linea non sour di Ca' del Brado, produttore che fra gli appassionati incalliti non ha bisogno di presentazioni e che, ultimamente, si sta facendo sempre più apprezzar...

Nunc — Sour Ale con Lievito BUNNY e Grani Antichi — Ca' del Brado. Nunc è la Sour Ale firmata Ca' del Brado, birrificio artigianale dell'Emilia-Romagna — e le prime lattine mai uscite dalla cantina brassicola di Ca' del Brado sono arrivate anche su Mal...

Sip Sip Nelson&Motueka. Mixed fermentation session wild ipa. Birra acida a fermentazione mista fatta maturare lentamente nella nostra cantina. Luppolata a freddo con Nelson Sauvin e Motueka.. Le note di fruttato agrumato, tropicale, da uva bianca matur...

Sip Sip Citra&Mosaic: mixed fermentation session wild ipa. Birra acida a fermentazione mista fatta maturare lentamente nella nostra cantina. Luppolata a freddo con Citra e Mosaik.. Le note di fruttato agrumato, tropicale, floreale e da frutti di bosco ...

Zing — Botanic Sour con Zenzero e Arance — Ca' del Brado. Zing fa parte del progetto "The Wildest Can" di Ca' del Brado, birrificio artigianale di Bologna (Emilia-Romagna): una vera e propria rivoluzione in lattina. Definita "Botanic Sour" dai suoi ide...

Sip Sip Amarillo&Simcoe — Wild IPA a Fermentazione Mista — Ca' del Brado. Sip Sip Amarillo&Simcoe è la Wild IPA a fermentazione mista in lattina firmata Ca' del Brado, birrificio artigianale di Bologna (Emilia-Romagna). La bottiglia di vetro è sempre s...

Birra da tavola quotidiana — Ca' del Brado, BolognaTevla di Ca' del Brado è un tributo alle birre belghe pensate per essere bevute tutti i giorni a tavola, in famiglia. Una bevuta elegante nei sapori e leggera nel grado alcolico, che mostra comunque l'...

Battirame - Coffee Breakfast stout artigianale di Ca' del Brado. Battirame è una Breakfast Coffee Stout nata a Bologna, ispirata agli antichi edifici fluviali lungo il canale Navile - le officine del rame che un tempo animavano la città. Un nome che ra...

Tevla — Birra da Tavola Quotidiana — Ca' del Brado. Tevla è un tributo alle birre del Belgio pensate per essere bevute tutti i giorni a tavola, in famiglia, firmato Ca' del Brado, birrificio artigianale di Bologna (Emilia-Romagna). Una bevuta elegante ...

Aperitivo - Spritz Inspired Sour Ale di Ca' del Brado. L'ora dell'aperitivo, reinterpretata in chiave artigianale. Aperitivo è una Sour Ale a fermentazione mista di Ca' del Brado, ispirata al rito dello Spritz: fresca, acidula, speziata, con quella com...

Gose Wood Aged — Ca' del Brado, Rastignano (BO)Zena è una produzione di Ca' del Brado, marchio bolognese attivo dal 2016, che unisce due stili rari e affascinanti: la Gose — antica birra di grano tedesca con coriandolo, sale e lattobacilli — e le carat...

Birra rossa da invecchiamento — Ca' del Brado, BolognaÛ Baccarossa è la declinazione rossa della linea Û di Ca' del Brado: dove la Orange guarda ai bianchi naturali, la Baccarossa si avvicina ai grandi rossi di territorio. Rubino intenso, profilo aroma...

Nessun Dorma — Wild Ale a Fermentazione Spontanea — Ca' del Brado. Nessun Dorma prende origine dall'antica tradizione della Vallonia belga, dove le birre dei contadini entravano in contatto con lieviti selvaggi durante la produzione. Firmata da Ca' del...

Grape Ale da invecchiamento — Ca' del Brado, BolognaÛ Orange è la Grape Ale di Ca' del Brado: una birra che abita il confine tra il mondo brassicolo e quello enologico con rara eleganza. Dorata e luminosa, si apre con note floreali e di frutta gialla —...

Cuvée de Zrisa è una delle birre più complesse e affascinanti di Ca' del Brado, il birrificio bolognese che abita con rara eleganza il confine tra birra e vino naturale. Il nome svela tutto: zrisa è la ciliegia marasca in croato — il frutto che dà anim...

Birra alla pesca maturata in legno — Ca' del Brado, BolognaCuvée de Pesga di Ca' del Brado è una birra dorata contraddistinta dalla fragranza aromatica della pesca, con sensazioni da frutta gialla acerba, una morbidezza setosa, note funky e una rinfres...