Spezia in Birra

Primogenito! Dedicata ad Isaac, primogenito di Teo Musso, questa birra si caratterizza per la marcata presenza di spezie, da sempre legate indissolubilmente alla storia della birra e particolarmente ...

Birra chiara . La Birra Wayan Baladin è prodotta con diversi cereali e 9 spezie di cui 5 di differenti tipi di pepe. E una birra torbida ed estremamente profumata con sentori riconoscibili di pera e bergamotto. Possibili abbinamenti non solo con piatti …

Birra chiara . La birra del Borgo Enkir è prodotta utilizzando il primo cereale addomesticato sulla terra e malto dorzo. Le note di frutta, spezie e resine colpiscono il naso quando la si versa nel bicchiere. Una birra con un grado alcolico leggermente …

Birra ambrata . La Birra Leon Baladin è un mix di cioccolato e spezie. Una birra scura ideale per il Natale. Riempie il palato di sensazioni, una festa per le papille gustative. Con unalcolicità elevata (9%) è ottima da bere da sola o per accompagnare …

Rubedo è il kefir d'acqua fermentato di TIBI: una bevanda che nasce dalla fermentazione naturale del kefir d'acqua arricchita da un'infusione complessa di erbe e spezie biologiche — quercia, bacche di ginepro, cannella, pimento, ibisco, liquirizia, ros...

Utopia è una birra saison belga dal colore oro brillante e dalla schiuma bianca e strutturata. L'ottimo uso delle spezie confluisce in un bouquet di aromi che si scoprono lentamente. Una produzione speciale del Birrificio Vecchia Orsa, che ha vinto il …

Birra ispirata alle tradizionali blanche Belghe a base di frumento e spezie, Ermes si differenzia dallo stile tradizionale grazie ad un uso «alchemico» delle spezie. Prodotta con un lievito enologico per grandi bianchi, questa birra è caratterizzata da …

Blanche / Witbier artigianale — Nix Beer, PaviaWitWit di Nix Beer si ispira alle storiche Blanche/Wit belghe: birre di frumento non maltato prodotte con scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico note di cereali, agrumi e spezie, con pe...

Hic — Fermentazione Mista al Pepe e Limone — Ca' del Brado, BolognaHic di Ca' del Brado: una fermentazione mista fatta maturare lentamente nella speciale cantina di Pianoro (BO). Durante il processo vengono aggiunte due spezie che arricchiscono e carat...

Nora — Spice Beer con Grano Khorasan KAMUT® — Baladin. Nora è la Spice Beer firmata Baladin, dedicata alla mamma dopo i figli Wayan e Isaac — la birra della famiglia Musso tutta da scoprire. Una creazione unica nel suo genere: una miscela di spezie e s...

Zucca Pumpkin Ale Baladin è la birra di stagione firmata Baladin: stile americano, anima italiana — con il 17% di polpa di zucca in ricetta e una miscela di spezie in proporzione variabile. 7% vol., in bottiglia da 33cl.. Colore giallo aranciato carico...

Bicchiere Birra Duvel 33cl — Calice a Tulipano BelgaIl Bicchiere Duvel 33cl è un calice a tulipano classico, soluzione ideale per chi ama le birre in stile belga e i loro profumi che, tra lieviti e spezie, ammaliano il naso. Un classico che non delude ...

Fuori dal Gregge 3 — Blanche alle Pesche — FilodilanaFuori dal Gregge 3 è la Blanche alle pesche di Filodilana: profumatissima e sui generis. Al termine della bollitura vengono aggiunti miele millefiori piemontese e le spezie classiche dello stile — sc...

Triple G — Tripel Fiamminga con Spezie — Bonavena Brewing. Triple G è la Tripel firmata Bonavena Brewing, birrificio artigianale di Faicchio (Benevento, Campania). Una Tripel con un cuore pulsante di malti belgi e tedeschi e zucchero candito. Al naso è...

Sour & Salt — Gose Tradizionale con Segale — Brekeriet. Sour & Salt è la Gose tradizionale firmata Brekeriet, birrificio artigianale di Malmö (Svezia). Al giorno d'oggi è sempre più difficile trovare una Gose senza aggiunte di spezie e frutti particola...

Vari — Baltic Porter con Spezie Asiatiche — Puhaste. Vari è la Baltic Porter firmata Puhaste, birrificio artigianale di Tartu (Estonia). Una birra impreziosita da un elegante intreccio di spezie asiatiche e toffee, che creano un'armonia esotica al naso...

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 4,7% vol. Birra in stile Blanche dal colore paglierino molto chiaro, torbida e all'apparenza lattiginosa. Al naso presenta un profilo pulito di spezie ben sposate alle note di cereale fra cui spicca il frumento. Il gusto è piacevole …

Il coriandolo e l'arancia La Isaac è una delle prima birre prodotte da Baladin, dedicata al figlio di Teo Musso. Si tratta di una birra speziata, poichè le spezie sono da sempre legate indissolub...

Birra Scura . La Birra Leon Baladin è un mix di cioccolato e spezie. Una birra scura ideale per il Natale. Riempie il palato di sensazioni, una festa per le papille gustative. Con unalcolicità elevata (9%) è ottima da bere da sola o per accompagnare …

Birra bianca . La Birra Curmi via dei Birrai 32 è una birra bianca prodotta con farro e rifermentata in bottiglia. Il naso ricco di spezie e il gusto delicato la rendono molto beverina e piacevole. Il birrificio è situato alle pendici del monte Tomba. …