Fabio Perrone in Vini

Cascina Galletto Moscato D'Asti Docg Fabio Perrone Zona di produzione: - Uve: Affinamento: - Colore: Al naso: - Al palato: Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici: Grado alcolico: % vol

Il Dolcetto prodotto da Fabio Perrone è un vino rosso che nasce dalla vinificazione di uve dolcetto 100% coltivate nel vigneto Fontana, adibito esclusivamente alla coltivazione di uve Dolcetto. Dopo la diraspapigiatura avviene la fermentazione alcolica …

Il Moscato d'Asti Cascina Galletto è il vino icona della cantina, prodotto fin dagli anni '60 dalle uve provenienti dai vigneti situati a Santo Stefano Belbo e Castiglione Tinella. Al naso richiama profumi di frutta fresca, al palato rivela grande …

Il Brachetto di Fabio Perrone viene prodotto dalle uve provenienti dai vigneti situati a Santo Stefano Belbo a 350 metri slm. Dopo la diraspapigiatura il mosto viene fatto macerare con le bucce a temperatura controllata per 1-2 giorni per estrarre il …

Questa Barbera d'Asti Superiore firmata da Fabio Perrone, ben interpreta la classicità che ci si aspetta da questa tradizionale tipologia di vino rosso piemontese. Un naso elegante apre a un sorso pieno, che racconta la bravura della cantina nel …

Il Langhe Nebbiolo Cascina Galletto di Fabio Perrone viene prodotto dalle uve provenienti dai vigneti situati a Santo Stefano Belbo a circa 350 metri slm. Durante la macerazione vengono eseguiti rimontaggi a intervalli regolari per favorire il contatto …

La Barbara d'Asti Superiore di Fabio Perrone viene prodotto dalle uve provenienti dai vigneti migliori situati a Coazzolo, a circa 350 metri slm. Durante la macerazione vengono eseguiti rimontaggi a intervalli regolari per favorire il contatto delle …

L'Alta Langa è famosa per la produzione di spumanti di alta qualità col metodo tradizionale, simile a quello dello Champagne. Lo spumante Alta Langa Brut Nature prodotto da Fabio Perrone nasce dalla vinificazione di uve 100% Pinot Nero. La conduzione …