I Pastini in Vini

Verso Sud è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei da giovane che tendono al granato con l'invecchiamento. Intenso, persistente con sentori di mora e ciliegia e dolci note tostate. Morbido, armonico, e persistente

Antico Locorotondo I Pastini Cl 75 Zona di produzione: MARTINA FRANCA (TA) - PUGLIA - Uve: VERDECA 60%, BIANCO D'ALESSANO 35%, MINUTOLO 5% Affinamento: Acciaio inox - Colore: Bianco Al naso: BOUQUET FINE E DELICATO CON SENTORI DI MELA - Al palato: GUSTO …

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Bouquet fine e delicato, con sentori di mela. Gusto asciutto,pieno, che permane lungamente in bocca

Cupa Bianco D'Alessano Valle D'Itria Igp I Pastini Zona di produzione: Martina Franca (ta) - Puglia - Uve: Bianco D'alessano Affinamento: N.D. - Colore: Bianco Al naso: Note di frutti bianchi e fiori - Al palato: Fresco , buona vena acidula Temperatura …

Cupa IGT Valle D'Itria 2025 - I PastiniColore giallo paglierino con riflessi verdolini. Bouquet intenso, delicato, floreale. Gusto secco, equilibrato, con sentori di frutta ben espressa

Le Rotaie Susumaniello Rosato Valle D'Itria Igp I Pastini Zona di produzione: Martina Franca (ta) - Puglia - Uve: Susumaniello 100% Affinamento: 5 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia - Colore: Rosa delicato Al naso: Elegante, intenso floreale con note …

Formato: Antico de I Pàstini nasce a Martina Franca, nel cuore della Valle d'Itria, dove i vigneti convivono da secoli con i trulli e gli ulivi secolari. Qui la terra è rossa, ricca di ossidi di ferro, e poggia su un basamento di roccia calcarea che …

Formato: Il Bianco d'Alessano, in pochi lo conoscono davvero bene, è un vitigno a bacca bianca tipico della Puglia. Di lui non si hanno notizie certe. Se ne parla, però, fin dal lontano 1870, quando alcune famiglie nobili lo inserirono nelle collezioni …

Formato: Faraone, bianco de I Pàstini è un vino che racconta la Puglia più autentica attraverso la riscoperta di un antico vitigno locale, la Verdeca. Un'uva che per anni è rimasta nell'ombra e che oggi si riprende il centro della scena con una classe …

Il rosato Le Rotaie nasce da uve di Susumaniello vinificate in purezza Il suo nome richiama la posizione dei vigneti da cui proviene attraversati da nord a sud dalla linea ferroviaria locale un vino dal carattere fine ed armonioso che si distingue per …

Spumante Brut Valle D'Itria Igp I Pastini Zona di produzione: - Uve: Affinamento: - Colore: Al naso: - Al palato: Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici: Grado alcolico: % vol

Vino bianco ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d Itria nel rigoroso rispetto dell ambiente I vigneti sono trattati esclusivamente con prodotti organici e concimati con il sovescio di varie specie leguminose Un vino autentica …

Rampone IGP Valle D'Itria 2025 - I PastiniVigna Rampone della Cantina i Pastini è un Fiano Minutolo 100%. E' un vitigno aromatico che ben si esprime nella terra della Valle d'Itria. Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Bouquet …

Le Rotaie IGT Valle D'Itria 2025 - I PastiniLe Rotaie della Cantina I Pastini è un vino rosato da uve Susumaniello. Rosa delicato dal profumo elegante, intenso floreale con note di rosa, fruttato con note di fragola. Sapore morbido, fresco e persistente.

Verso Sud 2023 - I PastiniVerso Sud è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei da giovane che tendono al granato con l'invecchiamento. Intenso, persistente con sentori di mora e ciliegia e dolci note tostate. Morbido, armonico, e …

Formato: Puglia, terra di grandi rossi potenti e di eleganti rosati, capaci di mettere pace tra gli irriducibili dei rossi e gli amanti dei bianchi più freschi e fragranti. Il rosato, del resto, in Puglia vanta un'antica tradizione, dato che era …

Formato: Importato dalla vicina Dalmazia, il Susumaniello è uno dei vitigni autoctoni più importanti dell'area del brindisino. Alcuni credono che il suo nome derivi dal fatto che, in età giovanile, la pianta di Susumaniello fosse particolarmente …

Formato: Il nome Susumaniello deriva dal termine dialettale pugliese somarello, perché in gioventù questa pianta produce così tanti grappoli da richiedere un carico pesante per il trasporto. Il Le Fusa de I Pàstini è l'interpretazione biologica e …

Formato: Nasce e cresce in Valle d'Itria. Il Rampone è un Minutolo in purezza. Questa antica uva, tipica del nostro meridione e in particolare della Puglia, viene chiamata così per la particolare forma dei suoi grappoli, composti da acini piccoli e …

Vino bianco ottenuto da uve autoctone coltivate nel cuore della Valle d Itria nel rigoroso rispetto dell ambiente I vigneti sono trattati esclusivamente con prodotti organici e concimati con il sovescio di varie specie leguminose Un vino autentica …