Percorso 2020 in Vini

Il Puro e l'equivalente del Lunar in versione metodo classico. Dove molti spumanti iniziano il loro percorso di maturazione, il Puro sprigiona invece un'energia vitale fuori dal comune. Viene affinato con la bottiglia tenuta capovolta, mantenendo il …

Dalla mente senza sosta del giovane Armand Heitz escono sempre più idee. Dopo aver ripreso in mano le vigne di Famiglia nel 2013 ha avviato l'ambizioso percorso di permacultura. Dalle vigne in Cotes de Beaune, alla nuova tenuta nel Beaujolais, dove …

Il Pinot Nero 'Le Anfore' di Marcel Zanolari è un rosso fine di Valtellina. Questo vino segue un percorso produttivo distintivo: appassimento parziale del grappolo ancora attaccato alla pianta, a cui segue una lunga vinificazione di circa 6 mesi in …

Metodo di ProduzioneArgiano ha intrapreso da anni un percorso biologico che si riflette nella purezza del frutto: Vigneti e Terroir: Le uve provengono da vigne situate a circa 300 metri s.l.m. su terreni di origine antica, caratterizzati da marne e …

Pura eleganza borgognona e sapore toscano. Un Sangiovese in qualità Riserva che colpisce per il suo lungo e continuo percorso di frutta saporita e tannini accuratamente estratti. Colore rubino chiaro con riflessi granati. Naso chiaro con note di mel...

Pura eleganza borgognona e sapore toscano. Un Sangiovese in qualità Riserva che colpisce per il suo lungo e continuo percorso di frutta saporita e tannini accuratamente estratti. Colore rubino chiaro con riflessi granati. Naso chiaro con note di mel...

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione delle rese, sta seguendo un percorso pionieristico per il Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo te...