Vino Mauro in Vini

Il Mèva della Cantina Colle Picchioni è un vino Bianco IGP del Lazio ed è un impronta distintiva di Laia e Valerio Di Mauro. Vino dalla tonalità cromatica giallo paglierino, con una percezione olfattiva di fiori di acacia e sambuco, arricchit...

Quattro interpretazioni, un unico terroir: a Giuseppe e Mauro Pavia piace raccontare il territorio astigiano attraverso il suo vitigno simbolo, il Barbera. Stappando una bottiglia di Barbera d'Asti DOCG Blina ritroveremo nel lucente colore rubino, nei …

Giuseppe e Mauro Pavia amano raccontare la grande vocazione alla viticoltura del territorio astigiano mediante quattro interpretazioni del suo vitigno simbolo: il Barbera. La Barbera d'Asti Superiore DOCG Moliss ci invita a scoprire l'essenza di questo …

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC, Annata: 2024, Vitigni: dolcetto 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 16/18 °C, Alcol: 13.5%, Giudizio di Tannico: 88pt

Il Moscato d'Asti Sebaste viene prodotto con le uve Moscato coltivate nel comune di Mango, Bricco Avene e Schiasso ad un'altezza di circa 500 mt sul livello del mare. I grappoli vengono raccolte a mano in cassette forate da 25 kg e, dopo un paio di …

Il Marzemino Superiore d'Isera Terra di San Mauro Trentino DOC è prodotto dalla cantina Mori Colli Zugna con uve selezionatissime provenienti dalla sottozona "Isera", inserita nel disciplinare di produzione del Trentino Superiore Marzemino. La …

Il Lagrein, originario dell'Alto Adige, prende probabilmente il nome dalla Val Lagarina, dove questa varietà, coltivata fin dal 1500, dà origine a vini rossi corposi e di buona acidità.Questo splendido rosso, maturato in barrique e affinato in bottiglia …

Bisci è una cantina situata a Matelica, nelle Marche, fondata nei primi anni '70 dai fratelli Giuseppe e Pierino Bisci. Oggi l'azienda è gestita dai figli di Giuseppe, Mauro e Tito, e si estende su circa 20 ettari, di cui 17 coltivati a Verdicchio, a …

E' prodotto con uve marzemino la cui zona di coltivazione è limitata alla sottozona "Isera", inserita nel disciplinare di produzione del Trentino Superiore Marzemino. Di colore rosso rubino vivo e brillante, ha un profumo che ricorda i frutti di bosco e …

Formato: La Barbera d'Alba DOC è un vino che esprime freschezza, equilibrio e semplicità, perfetto per chi cerca un rosso giovane e versatile. Qui la versione proposta da Mauro Veglio, prodotto con uve provenienti dai vigneti più giovani di Cascina …

La Barbera d'Alba di Mauro Veglio si ottiene da sole uve Barbera raccolte nei vigneti ubicati nei comuni di Diano d'Alba, in località Bric, e Serralunga d'Alba, in località Barbiasco.La fermentazione avviene con macerazione sulle bucce in acciaio a …

Da uve Chardonnay coltivate sui pendii dell'altopiano di Brentonico, ad un'altitudine sopra i cinquecento metri, uno spumante metodo classico fresco e delicato. Tutto il percorso di elaborazione si attiene ai rigidi canoni produttivi della Trentodoc. Di …

Denominazione: Langhe DOC, Annata: 2024, Vitigni: nascetta 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 8/10 °C, Alcol: 13%, Giudizio di Tannico: 88pt

Denominazione: Langhe DOC, Annata: 2023, Vitigni: nebbiolo 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 16/18 °C, Alcol: 14.5%, Giudizio di Tannico: 89pt

La Barbera d'Asti La Marescialla di Agostino Pavia è una grande interpretazione di Barbera regalataci da Giuseppe e Mauro Pavia. Le uve vengono raccolte a mano, la macerazione con le vinacce e la fermentazione avvengono in acciaio. L'affinamento si …

Il Langhe Nebbiolo Angelo di Mauro Veglio è ottenuto da sole uve Nebbiolo provenienti dai comuni di La Morra, Monforte d'Alba e Roero, in terreni caratterizzati da marne calcaree di buona permeabilità.La vendemmia è manuale, seguita da una fermentazione …

Mauro Spertino non finisce mai di sorprendere e lo fa con un classico vitigno piemontese, il Cortese, poco valorizzato che propone in versione "orange wine", cioè con macerazione prolungata sulle bucce, come se fosse un vino rosso. L'affinamento avviene …

Denominazione: Barbera d'Alba DOC, Annata: 2021, Vitigni: barbera 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 16/18 °C, Alcol: 14%, Giudizio di Tannico: 89pt

Obiettivo di Giuseppe e Mauro Pavia è quello di far conoscere la grandezza della Barbera d'Asti offrendo diverse interpretazioni di uno dei vitigni autoctoni piemontesi più antichi. Dalle uve coltivate nei dieci ettari di vigneti, tutti di proprietà, …

Denominazione: Barbera d'Alba DOC, Annata: 2021, Vitigni: barbera 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 16/18 °C, Alcol: 14.5%, Giudizio di Tannico: 90pt