Come in Birra

Cola Baladin — La Cola Artigianale con le Noci di Cola del Presidio Slow Food. Cola Baladin è la bibita analcolica firmata Baladin: rossa come la noce di cola, prodotta con le noci di cola del Presidio Slow Food in Sierra Leone — senza coloranti artifi...

Osanna — La Weissbier di Birrificio WAROsanna è la Weissbier di Birrificio WAR di Cassina de' Pecchi (MI): una birra da grande bevuta che dimostra come uno stile classico, quasi desueto, possa ancora emozionare e appagare quando è fatto con cura e risp...

Pils — Pilsner Francone — Mahr's Bräu. Pils è una delle Pilsner più famose della Franconia, firmata da Mahr's Bräu, uno dei produttori storici di Bamberga (Baviera, Germania) che tanti appassionati conoscono e amano. Come vuole lo stile, rispetto alla ...

Lievito madre essiccato con lievito di birra come starterIl Lievito madre essiccato con lievito di birra come starter è un prodotto di alta qualità, ideale per chi desidera dare un tocco speciale ai propri impasti. Questo lievito, proveniente da una …

Dubbel belga moderna — Podere La Berta, ToscanaDummy Runner di Podere La Berta ha il merito di aver svecchiato uno stile come le Dubbel. Birra ambrata intensa con riflessi rossi e schiuma bianca compatta. Al naso il lievito belga si è dato da fare: pro...

Edel Pils Jacob — German Pils | Jacob Familienbrauerei, Bodenwöhr (Alto Palatinato, Germania). La Pils tedesca come deve essere.. Edel Pils è la German Pils della Jacob Familienbrauerei, birrificio familiare di Bodenwöhr, nell'Alto Palatinato (Oberpfal...

Chimay Rouge — Première — Trappista Belga dal 1862Chimay Rouge, conosciuta anche come "Première", è la prima birra mai prodotta dai monaci dell'abbazia di Notre-Dame de Scourmont, in Belgio — dal lontano 1862. Un punto di riferimento assoluto per tutti...

Rot Prism — Amber Lager — EDIT. Rot Prism è la Amber Lager firmata EDIT, birrificio artigianale di Torino (Piemonte). Il birrificio la descrive come una "liquida coccola ambrata dall'attitudine fragrante e seducente": una birra che si presenta con sfum...

Chiara Lager — Lager Artigianale — Orso VerdeChiara Lager di Orso Verde: una birra a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino che dimostra come la semplicità, quando è ben eseguita, possa essere la forma più alta di eleganza. Niente eccessi, ni...

Trini Witbier è la Bière Blanche firmata Renton (Fano, Marche): un omaggio fedele alla tradizione fiamminga, con frumento non maltato come da ricetta originale — ingrediente raro tra i birrifici italiani. 4,7% vol., 15 IBU, in lattina da 33cl — da serv...

Alcohol is Dead NEIPA — New England IPA Analcolica — Birra Amiata, ToscanaAlcohol is Dead NEIPA è il nuovo capitolo di Birra Amiata: una New England IPA analcolica succosa, torbida e profumatissima, che dimostra come rinunciare all'alcol non significhi...

Never Mild The Bollocks — Mild Ale — Bonavena Brewing x Maltese. Never Mild The Bollocks è la Mild Ale nata dalla collaborazione tra Bonavena Brewing e Maltese: una birra artigianale scura dal profilo intenso ma equilibrato, che dimostra come la Mild A...

Schieve X-Mas — Christmas Strong Ale — Brasserie de la Senne. Schieve X-Mas è la birra di Natale della magnifica Brasserie de la Senne di Bruxelles (Belgio). Nata come versione fortificata di Zinnebir — l'etichetta più conosciuta del produttore belga —...

Lievito di birra in compresse - 50gr utilizzato in cucina per tutti quegli impasti che necessitano del processo di lievitazione. Si utilizza quindi sia per la realizzazione di piatti salati, come pizze, focacce, pan brioche, calzoni, bagel, sia per …

Lievito madre essiccato con starter di lievito di birra Baule Volante (Denominazione: Lievito madre essiccato con lievito di birra come starter) è una specialità a base di Lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato in polvere 75%, lievito …

Birra Dinkel Farro 330 ml BIOScoprire la Birra Dinkel Farro è come intraprendere un viaggio sensoriale nel cuore della tradizione brassicola tedesca. Prodotta dal marchio Riedenburger, questa birra biologica è un vero e proprio inno al farro, un cereale …

B-LATTA Bitter - Special Bitter di Mister B. "Turn off your mind, relax and float down stream." Come camminare nella periferia di Liverpool, sedersi sotto un vecchio bancone e rilassarsi, riempire il bicchiere e sorseggiare il rock. B-LATTA è la Specia...

Alice 2.0 di Birrificio Gaia: La Hazy IPA Medaglia d'Oro a Birra dell'Anno. Alice 2.0 è la birra artigianale che ha consacrato Birrificio Gaia di Carate Brianza come uno dei migliori produttori craft italiani. Questa Hazy IPA ha conquistato la medaglia...

Starlight — Leichtbier Francone — Birra dell'Eremo. Starlight è la Leichtbier firmata Birra dell'Eremo, birrificio artigianale di Assisi (Perugia, Umbria). Si potrebbe definire come la sorella minore di una Kellerbier di stampo francone, di cui riprend...

Open Side — Session IPA | Podere La Berta, Brisighella (RA). Leggera come l'estate, luppolata come si deve.. Open Side è la Session IPA di Podere La Berta: chiara, velata, rinfrescante — una birra pensata per combattere l'arsura estiva senza rinunciare...