Barbaresco Fontanabianca in Vini

Questa cuvée è ottenuta da varie parcelle di Barolo e Barbaresco, ognuna vinificata separatamente, invecchiata in botti di rovere per 12 mesi e poi assemblata. Al naso rivela un bouquet generosamente fruttato, con note di menta e spezie dolci …

Qui il Nebbiolo cresce sui terreni argilloso-calcarei esposti a sud di Neive. L'invecchiamento avviene in cisterne di acciaio, botti di rovere e foudre usate non più di due volte per non segnare troppo il vino. La succosità della ciliegia molto matura è …

Ci sono vini che possiedono quella chiarezza inconfondibile che riassume il terroir in poche parole. Il Barbaresco classico di Fontanabianca è uno di questi vini - composto da diverse parcelle intorno a Neive, vinificate con la precisione che Matt...

Ci sono vini che possiedono quella limpidezza inconfondibile che esalta senza mezzi termini il terroir. Il Barbaresco classico di Fontanabianca è uno di questi vini: composto da diverse parcelle nei dintorni di Neive, vinificato con quella precision...

Intensi profumi di rosa e pepe, tannini affilati e una bocca quasi scolpita, ancora un po' chiusa ma già molto gradevole e raffinata, con una rotondità che lascia a bocca aperta. In questa regione, i vigneti si perdono fra monti e colline per produrre …

Quando Franco Pola imbottigliò la prima bottiglia del suo Barbaresco Bordini nel 1970, non solo diede inizio a una storia di famiglia, ma segnò anche quel legame tra l'uomo e il vigneto che attraversa le generazioni. Il vigneto porta lo stesso nome...

Alcuni vigneti entrano a far parte del patrimonio di una famiglia grazie a un'acquisizione strategica, altri attraverso un matrimonio che unisce due casate piemontesi. Quando Aldo Pola sposò Luisella, originaria della vicina Serracapelli, questa uni...

Quando Franco Pola imbottigliò la prima bottiglia del suo Barbaresco Bordini nel 1970, non solo scrisse l'inizio di una storia di famiglia, ma simboleggiò anche il legame tra uomo e vigneto che dura da generazioni. Il vigneto porta lo stesso nome d...

Alcuni vigneti diventano proprietà di una famiglia attraverso un'acquisizione strategica, altri attraverso un matrimonio che unisce due famiglie piemontesi. Quando Aldo Pola prese in moglie Luisella della vicina Serracapelli, questa unione non solo ...