Carso Vitovska in Vini

Nella gamma dei prodotti dell'azienda Castelvecchio, che per denominazione e caratteristiche sono intimamente legati al territorio carsico, non poteva mancare la Vitovska, antico vitigno autoctono a bacca bianca.

VITIGNO: Vitovska 100%. AREA PRODUZIONE: I vigneti aziendali si trovano a Castelnuovo nel comune di Sagrado nella zona DOC Carso. FORMA DI ALLEVAMENTO: guy

VITIGNO: 100% Vitovska AREA PRODUZIONE: Nel Carso - Kras in prossimità del borgo di Prepotto troviamo i vigneti dell'azienda Lupinic, posti su un pedio assolato che guardano il mare

Denominazione: Carso DOC, Annata: 2022, Vitigni: vitovska 100%, Formato: 0.75L, Temperatura di servizio: 12/14 °C, Alcol: 12.5%, Giudizio di Tannico: 81pt

Nel cuore del Carso: la Vitovska Kante La Vitovska Kante è un vino bianco Venezia Giulia IGT ottenuto dal vitigno autoctono Vitovska, da vigneti curati con passione nel Carso. L'affinamento in barr...

La Vitovska di Kante è il simbolo dell'azienda. Questo è il vitigno che più appartiene ancestralmente al Carso: in grado di sopportare la siccità (può perdere metà delle foglie, ma porta avanti i grappoli) e sfidare la violenta Bora (120km/h), tanto che …

VITIGNO: 70% Vitovska e 30% Chardonnay AREA PRODUZIONE: Nel Carso - Kras in prossimità del borgo di Prepotto troviamo i vigneti dell'azienda Lupinic, posti su un pedio assolato che g

Vitovska Skerk: l'anima del Carso in un sorso Il Vitovska Skerk è un vino Venezia Giulia IGT autentico, che nasce nel Carso. Da uve Vitovska 100%, è un orange wine artigianale. La fermentazione i...

La Vitovska di Pietra è una piacevole espressione artigianale di questo vitigno identificativo del Carso. Matura in cemento e sulle sue bucce, pertanto si mantiene fresco ma ottiene le piacevoli sensazioni cremose tipiche della tipologia. Dal calice …

VITIGNO: Vitovska 100% AREA PRODUZIONE: Carso triestino. FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot. VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in tini di legno di media grandezza e macerazione per 30 giorni sulle bucce, segue un affinamento di 12 mesi in botte grande. …

La Vitovska di Marko Fon è un bianco macerato che racconta il territorio del Carso. Macera brevemente sulle bucce e matura in vecchie botti di legno spento. Spontaneo e roccioso, esprime con pienezza aromi di frutta matura come pesca, poi fiori gialli e …

Ograde Skerk: il Carso in un Orange Wine Ograde Skerk è un orange wine artigianale che nasce dall'unione di quattro vitigni: Vitovska, Malvasia, Sauvignon e Pinot Grigio. Venezia Giulia IGT, questo ...

La Vitovska di Skerlj è un vino bianco del Carso macerato sulle bucce dal profilo roccioso e ricco. Al naso sprigiona aromi di frutta gialla matura, zenzero, miele d'acacia, pesca sciroppata e sentori minerali. Il sorso è espressivo, elegante e incisivo …

VITIGNO: Vitovska 25%, Malvasia 25%, Sauvignon 25% e Pinot Grigio 25% AREA PRODUZIONE: Carso triestino. FORMA DI ALLEVAMENTO: guyot. VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea e macerazione per circa 15 giorni in tini di legno, segue un affinamento di 12 …

La Vitovska di Cotar è un vino bianco sloveno di ampia ricchezza aromatica, dovuta al terroir, alla macerazione sulle bucce e all'affinamento di 36 mesi in botti di rovere. Intense note fruttate e vegetali si uniscono in una trama strutturata, minerale …

La Vitovska Solo MM20 di Vodopivec è un vino bianco friulano proveniente dalle aspre terre calcaree del Carso, fermentata in anfore di terracotta per 6 mesi e affinata in botte grande di rovere di Slavonia per 24. Esprime un bouquet unico e intenso, con …