La Vis Muller Thurgau in Vini

Il Müller Thurgau La Vis viene prodotto dalle uve di questo vitigno giunto in Trentino il secolo scorso e coltivato sulle colline di Meano e nella Valle di Cembra. La vendemmia viene svolta manualmente nella seconda decade di settembre e dopo la …

Dalla vinificazione di uve di Müller Thurgau autoctono del Trentino. La provenienza è quella dei comuni di Giovo e Meano, Trentino. La vinificazione prevede la raccolta manuale nella seconda decade di settembre, pressatura soffice in atmosfer