Vini Da Taglio in Vini

0,75 LT - Il Chianti DOCG 2023 di Fattoria dei Barbi è un rosso classico, austero e elegante, nel puro stile toscano ma con un tratto distintivo "montalcinese". Secondo il produttore, ha un taglio composto da 90 % Sangiovese, 7 % Canaiolo e 3 % uve …

Formato: Lecciaia Rosso IGT rappresenta il vino d'entrata della produzione della bella azienda di Montalcino. Ciò nonostante viene prodotto con la medesima cura e precisione dei blasonati fratelli maggiori. In questo caso il taglio di base è composto …

Formato: Super intrigante e ruffiano, questo bianco targato Girlan nasce da un taglio di Pinot Bianco al 50%, con Chardonnay e Sauvignon. Difficile immaginare nulla di più piacevole e centrato. Il nome "448 s.l.m.' indica il posizionamento geografico …

Formato: Grechetto e Trebbiano Spoletino in egual misura. Cosa ci può essere di più territoriale di questo taglio? Torrecandia, dal nome di un'antica torre di avvistamento nei pressi di Chioano, una frazione di Todi, è esattamente questo. Un bel vino …

Formato: Quanto ci piacciono le piccole chicche enologiche. Come quella che si trova in questo Re Famoso proposto da Trerè. La chicca enologica, in questo caso, consiste nell'uva che rappresenta il 50% del suo taglio e che si chiama Famoso. Antico …

Formato: Gutturnio DOC fizzante. Per molti cultori dei vini emiliani questo rappresenta la bollicina rossa più strutturata. Nella versione proposta qui da Il Poggiarello, il taglio di base è al 60% di uva Barbera e 40% uve Croatina, ossia Bonarda. …

Formato: 80% Bobal e 20% Tempranillo. Non potrebbe essere più spagnolo il taglio scelto da Aula per questo rosso caliente. Aula è uno dei brand proposti dal grande Grupo Coviñas. I suoi vini si caratterizzano per una cifra stilistica ben riconoscibile e …

Il Balla La Vecchia di Fattoria San Felo è un vino rosso a taglio bordolese che affina per un breve periodo in acciaio, in modo da mantenere la fragranza degli aromi fruttati che libera all'olfatto: profumi di piccoli frutti di bosco annunciano un sorso …

Il Finimondo Rosso Pellegrino è un blend di uve rosse coltivate nella Sicilia occidentale tra i 250 e i 600 metri sul livello del mare. I grappoli vengono fatti leggermente appassire in pianta tramite la tecnica del taglio del tralcio con conseguente …

Lo Château Petit Mouta Cuvée Beausoleil prende vita dal terroir ad alta reputazione di Graves di Bordeaux, caratterizzato dal tipico suolo ghiaioso, e ne tiene alto il nome.Ottenuto da un classico taglio bordolese a base di uve Cabernet Sauvignon, …

Formato: Marche Rosso IGT, questo Templaria è uno dei buoni vini territoriali prodotti da Cantine di Castignano. Nasce da un taglio in egual misura di uve Sangiovese e Merlot. Il più tipico degli autoctoni, dunque, con il più amato tra gli …

Formato: Il mix, o meglio il taglio, come dicono gli esperti, è insolito ma interessante. 40% uve Shiraz e 60% Cesanese (da qui il nome). Il principe dei vitigni internazionali, coltivati con successo e soddisfazione in ogni angolo del globo, e il …

Rosso Cornalino 50/50 I.G.T.Un taglio bordolese ben riuscito per questo vino dal colore rosso rubino, dall'intenso profumo di spezie dolci e con gradevoli note di piccoli frutti rossi. Il sentore delle note vegetali è dato dall'apporto del Cabernet …

Formato: Il taglio è davvero ricco: Malvasia Puntinata del Lazio 50%, Malvasia di Candia 20%, Bellone 20% e per finire un 10% di Grechetto. Non manca davvero nulla in questo Racemo Bianco, Frascati Superiore DOCG proposto da L'Olivella. Una punta di …

Il Tajad di Le Vigne di Alice è uno spumante brut ottenuto da un taglio tradizionale di uve autoctone. Un omaggio al passato quindi, ma che nasce dall'attenzione per il territorio e la voglia dell'azienda di stupire con le sue bollicine. Al naso regala …

Formato: La sua bottiglia sinuosa e l'etichetta elegante e minimale suggeriscono subito la natura nobile di questo Terragrande, bel rosso del Sud che nasce da un taglio di uve Calabrese al 40%, con Merlot e Cabernet in parti uguali a dargli man forte. …

Formato: Il taglio di base non può che essere quello tipico della regione di Bordeaux (e di Bolgheri). Nello specifico si tratta di un 40% di uve Merlot a cui si aggiungono, in parti uguali, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Per il resto questo è il …

Formato: Decisamente un taglio interessante. Un vino rosato che nasce da un assemblaggio dei due vitigni più rappresentativi del Sudafrica, Chenin Blanc e Pinotage. Sono questi gli ingredienti del Rosè proposto qui da Simonsig. Un vino biologico e …

Il Negroamaro 'Miraglio' di Tenute Rubino celebra la viticoltura salentina col suo profilo mediterraneo. L'affinamento misto in acciaio, rovere francese e bottiglia dona un taglio fine e sartoriale al vino, preciso e di piacevole complessità. Al naso si …

Il Sum Susumaniello Rosso 2022 firmato Felline è una delle testimonianze più riuscite del lavoro di ricerca e valorizzazione condotto dall'azienda pugliese sui vitigni storici del Salento. Un tempo utilizzato quasi esclusivamente come uva da taglio per …