Forno Da Incasso in Forni

Tipologie a confronto, funzionalità, misure e capacità interna

Il forno da incasso è l’opzione più diffusa in cucina. Forno elettrico da incasso o forno a gas da incasso: queste sono le due alternative. La prima tipologia non teme rivali in quanto a versatilità, ma pecca nei consumi che si mostrano più elevati della controparte a gas. Anche nel controllo della temperatura, il forno elettrico ha una marcia in più, sebbene siano disponibili all’acquisto anche forni a gas con termostato. Entrambi gli elettrodomestici sono proposti in versione forno da incasso ventilato oppure statico. Nel primo caso, la ventola rende la cottura più omogenea ma tende a seccare i cibi. Proprio per questo, solo i migliori forni elettrici ventilati da incasso includono una modalità di cottura a vapore che preserva l’umidità negli alimenti. Mentre i combinati più evoluti possono integrare anche la funzione microonde. Il grill, invece, è quasi sempre presente sia per l’uno che per l’altro sistema. Dimensioni e capacità del forno da incasso sono caratteristiche interconnesse. Un modello standard ha profondità e larghezza di 60 cm. Il tutto per offrire dai 50 Litri ai 70 Litri di capacità interna. Non mancano poi snelli modelli da 45 cm e soluzioni molto generose da 90 cm, come il forno Smeg da incasso SFR9300X.

I fattori che fanno oscillare il prezzo

Il prezzo di un forno da incasso varia a seconda delle caratteristiche. Un forno a gas costa mediamente meno di uno elettrico, ma a influenzare il costo ci sono fattori come funzionalità, la classe energetica, connettività Wi-Fi per il controllo da remoto, sistemi di pulizia automatica e la capacità interna. In questa selezione, sono stati presi in considerazione solamente i forni da incasso elettrici. Per chi ha un budget di circa 200 euro, Trovaprezzi.it consiglia il forno elettrico Bosch HBF011BR0 con capacità di 66 Litri e classe energetica A, oltre a un sistema di pulizia Easy to Clean. Si entra poi nella fascia media con il forno elettrico da incasso Whirlpool OMSR58RU1SB. Capacità di 71 Litri, design total black, funzione di cottura a vapore per un prezzo di circa 400 euro. La tecnologia ha invaso anche il settore dei forni, come nel caso del forno elettrico smart Samsung NV7B45403BS che, oltre a offrire un’ampia capacità di 76 Litri, permette la gestione da remoto grazie alla connettività Wi-Fi. In pratica, tramite app sullo smartphone, è possibile avviare, fermare o monitorare la cottura. Il prezzo è di circa 600 euro.