Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 è una friggitrice ad aria da 7,3 L con una potenza molto elevata (2200 W) e dotata della tecnologia Smart Sensing, che attraverso un sensore regola automaticamente i valori di tempo e temperatura più indicati per le vivande, aiutando a ottenere risultati perfetti ogni volta. L’uso del dispositivo è semplice e intuitivo. Per selezionare una delle 5 modalità preimpostate (denominate “programmi Smart Chef”), basta ruotare la manopola QuickControl presente sulla parte frontale della scocca, fino a che non sarà visualizzata l’icona lampeggiante del programma desiderato. Quando è necessario usare le impostazioni manuali, invece, si deve pigiare il tasto del termostato e poi ruotare la manopola fino alla temperatura desiderata, premendola per confermare il valore. A questo punto, ruotando nuovamente il selettore si potrà impostare il timer. Per selezionare correttamente le impostazioni e sfruttare tutte le potenzialità della friggitrice, i meno esperti potranno trovare una grande varietà di ricette e suggerimenti sull’app NutriU. Con Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 è possibile salvare la propria impostazione manuale preferita, semplicemente premendo il tasto contrassegnato dall’icona della stella, per poterla ripetere automaticamente in futuro. Il cestello del dispositivo si estrae scorrendo su una guida telescopica e può essere rimosso dal recipiente per scolare al meglio gli alimenti e servirli più agevolmente. La possibilità di ridurre al minimo i grassi è una delle caratteristiche distintive di questo modello, che è dotato della tecnologia Fat Removal. La separazione dell’unto avviene grazie a una piastra con scanalature inclinate e apertura a forma di elica, che lo convoglia sul fondo del recipiente. Tutte le parti rimovibili sono idonee al lavaggio in lavastoviglie.
Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 ha una capacità sufficiente per cuocere fino a 1,4 kg di patatine fritte e può preparare cibo per 6 persone in una volta. La quantità di porzioni, tuttavia, è indicativa e può variare per eccesso o per difetto a seconda del volume e del tipo di alimento, nonché delle abitudini alimentari dell’utente.
I componenti rimovibili di Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 (cestello estraibile, fondo a rete, piastra Fat Removal e recipiente) sono lavabili a mano con acqua, detergente per piatti e una spugna adatta per padelle antiaderenti, oppure possono essere inseriti in lavastoviglie. Le superfici esterne dell’apparecchio, la guida telescopica e le pareti interne del vano cottura, invece, si possono pulire con un panno inumidito con sola acqua. I residui di cibo presenti sulla resistenza vanno rimossi con una spazzola per stoviglie.
La tecnologia Fat Removal di Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 consente di separare efficacemente i grassi in cottura per vivande leggere e salutari. Oltre al cestello con fondo a rete, infatti, il dispositivo ha una piastra con scanalature inclinate e apertura a forma di elica, che permette di convogliare l’unto verso il fondo del recipiente.
Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 misura 43,31 per 32,16 per 31,57 cm e ha un peso a vuoto che ammonta a 7,99 kg. Il suo cavo di alimentazione è lungo 1 m.
Philips Premium Smart Sensing XXL HD9867/90 ha 5 modalità preimpostate, denominate “programmi Smart Chef”, che settano automaticamente tempo e temperatura di cottura per la preparazione di patatine fritte surgelate o fatte in casa, pesce, fusi di pollo e pollo intero. L’apparecchio è dotato, inoltre, della funzione automatica per il mantenimento della temperatura.