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Tescoma Handy mandolina è una grattugia multifunzione che oltre a grattugiare il formaggio permette di velocizzare diverse operazioni di preparazione di frutta, verdura e altri alimenti. Fa parte della linea Handy del marchio, come i modelli più semplici Tescoma Handy mandolina julienne e Tescoma Handy grattugia 4 lati. Questa versione combina in un unico accessorio le funzioni di una mandolina e di una grattugia, offrendo quindi una maggiore versatilità rispetto ai semplici affettaverdure a lama singola. La dotazione comprende quattro lame sostituibili e una lama ondulata, che permettono di ottenere diversi tipi di lavorazione senza dover utilizzare utensili separati. La possibilità di cambiare la superficie di taglio rende questo modello utile sia per affettare, sia per grattugiare o ricavare strisce dagli ingredienti. Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile, materiale adatto al contatto con gli alimenti e resistente all’uso frequente, mentre il corpo della mandolina è costruito in plastica resistente. Una delle caratteristiche pratiche di Tescoma Handy mandolina è la presenza di un supporto che permette di utilizzare l’utensile in modo stabile sul piano di lavoro. A questo si aggiunge un manico solido, studiato per facilitare la presa durante i movimenti ripetuti necessari per affettare o grattugiare. La struttura rimane relativamente compatta, con una lunghezza di 31 cm, quindi può trovare facilmente posto in un cassetto o insieme agli altri utensili da cucina. Tutti i componenti sono inoltre pensati per semplificare la manutenzione quotidiana: al termine dell’utilizzo la mandolina può essere lavata direttamente in lavastoviglie.
Tescoma Handy mandolina può essere utilizzata per diverse lavorazioni, tra cui affettare frutta e verdura, grattugiare formaggio ma anche cioccolato e ricavare strisce dagli alimenti, per esempio le patate. La dotazione comprende superfici di taglio differenti, compresa una lama ondulata ideale per frutta e verdura.
Tescoma Handy mandolina è molto agevole da pulire perché si può lavare in lavastoviglie. Prima, però, è importante eliminare eventuali residui solidi di cibo e smontare le singole lame per lavarle separatamente. In alternativa, si può anche lavare a mano con sola acqua corrente oppure una spugna resistente e poco sapone.
No, l’utilizzo di Tescoma Handy mandolina non è rischioso, perché la sicurezza è garantita da una guida che blocca l’alimento e protegge le dita durante il taglio e da un’impugnatura robusta per tenere ferma la mandolina sul suo supporto durante l’uso. Nonostante questo, è sempre sconsigliato far utilizzare la mandolina ai bambini o a persone non autosufficienti e con problemi di mobilità.
Sì, il produttore prevede una garanzia di 3 anni per Tescoma Handy mandolina.
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