Ci+ in Birra

Inimitabile Si racconta che non ci sia regalo migliore da portare ad un sardo lontano dalla propria terra, di una bottiglia di mirto o una di birra Ichnusa, proprio quella che riporta con i ricor...

Che Rossa Peroni è entrata nelle nostre case da più di 160 anni come sinonimo di qualità e, da una decina d'anni, a perfezionare la gamma dei prodotti che ci offre, è natala Peroni Gran Riserva...

Birra Liber Analcolica 330 ml BIOScoprire la Birra Liber analcolica è un viaggio sensoriale che ci porta nel cuore della tradizione brassicola tedesca. Prodotta da Riedenburger, un marchio che si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla …

Liquid Lunch — Italian Pilsner | Zona Mosto, Rho (MI)Adatta ad ogni occasione. Soprattutto se non ci vedi più dalla sete.Liquid Lunch è la Italian Pilsner di Zona Mosto: giallo paglierino, schiuma fine e compatta, e un profilo aromatico che segue le or...

Call Me by Your NEIPA — Session NEIPA alle Pesche — Zona Mosto, MilanoCall me by your NEIPA è la Session New England IPA da capogiro di Zona Mosto: il birrificio milanese ci ha abituati a birre luppolate dai profumi molto intensi, e in questa bevuta da...

Alcohol is Dead IPA di Birra Amiata: La Prima IPA Analcolica Toscana. Alcohol is Dead IPA. Le birre analcoliche iniziano a diffondersi anche nelle produzioni italiane e ci danno sempre più soddisfazione. Alcohol is Dead è la prima birra analcolica di B...

"La birra va solo bevuta" è il motto di Extraomnes e Blond lo incarna alla perfezione. Forse è una delle pochissime nella gamma del birrificio di Marnate, che in realtà ci ha abituati a birre talmente espressive in olfazione, da voler perdere ore goden...

Windows Up — American IPA — Alpine Beer Company. Windows Up è tutto quello che ci si aspetta e che si vuole trovare in una American IPA. Proviene dalla madre patria di queste birre — Alpine Beer Company, birrificio di San Diego (California, USA) — e ap...

Extra Brune — Belgian Dark Strong Ale 10% — Maltus Faber, GenovaConfrontarsi con una Belgian Dark Strong Ale da 10 gradi alcolici non è mai facile, neanche per un birraio esperto di lieviti belgi come Fausto Marenco. Ci sono volute tanta ricerca e sper...

Les Québecoises — Birra al Frumento — Brasserie Thiriez, Nord FranciaLes Québecoises di Brasserie Thiriez: una birra di cui è difficile definire lo stile — e anche per questo ci piace un sacco. Prodotta con una buona quantità di frumento, non ha il gia...

American Bianchina — White IPA — Birra 100ventiBirra 100venti ci abitua a bere stili che in passato hanno goduto di buona fama e tante interpretazioni sparse per il globo, mentre oggi sono inusuali. American Bianchina, ispirata alle White IPA, ne è un ...

Grisette è la sorellina più piccola della Saison di casa Cyclic Beer Farm, tappa imprescindibile del buon bere a Barcellona. Lo stile di riferimento ha origine nel sud del Belgio, ma come sempre i catalani di Cyclic ci mettono del loro - specialmente n...

BB9 — Italian Grape Ale con sapa di Malvasia — Birrificio Barley, SardegnaNon di sola uva vivono le IGA di Barley (Maracalagonis, Cagliari): Nicola Perra ci ha abituati a un uso variegato dei vitigni locali, e BB9 ne è la dimostrazione più eloquente. Q...

Moscatell dels Bardissots. Chi ci conosce ormai sa che in Maltese siamo grandi fan di questo produttore di Barcellona, che non smette mai di stupire con le sue birre Sour. Questa volta, Cyclic Beer Farm colpisce con un incrocio tra birra e vino che non...

Rosé de Gambrinus Cantillon — Il Lambic ai Lamponi in Bottiglia da 75clLa scelta di una bottiglia di Lambic non è mai facile — produttore, ingredienti, annata. E comunque, anche quando si pensa di conoscere bene tutti e tre gli elementi, ci si trova sp...

Formato: Questa volta ci troviamo nel cuore delle Highlands, dove i venti gelidi del Mare del Nord carezzano le verdi colline della Scozia. Qui, nel lontano 1843, un ex-birrificio divenne la culla di una leggenda del Whisky. Stiamo parlando di …