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Moulinex Bake Essential QA160110 è una planetaria piccola ma funzionale, dotata di tutti gli accessori essenziali per impastare lievitati dolci e salati, ma anche biscotti o pasta all’uovo, e per montare creme, albumi o salse. In dotazione, infatti, vengono forniti uno sbattitore per montare, una frusta a foglia per gli impasti leggeri e un gancio impastatore per gli impasti pesanti, per esempio quello del pane o della pizza. Con la sua ciotola da 4,8 litri in acciaio inox, questa planetaria Moulinex è adeguata alle esigenze quotidiane di tutta la famiglia e anche oltre. Grazie al suo motore da 800 W, velocizza notevolmente preparazioni che altrimenti richiederebbero moltissimo tempo, oltre che una manualità difficile da esprimere per chi non lo fa di mestiere. Con la planetaria, tutti possono cimentarsi in preparazioni di panetteria e pasticceria, perché basta inserire gli ingredienti nella ciotola, scegliere il gancio giusto per il tipo di composto e attivare il motore, selezionando una delle 6 impostazioni di velocità a disposizione. In aggiunta, è disponibile anche la modalità di lavorazione a impulsi, che consente di avere il massimo controllo sulla manipolazione degli ingredienti in fasi delicate della preparazione. Il coperchio paraschizzi posto sulla ciotola impedisce di sporcare il piano di lavoro, ma mantiene un’apertura dalla quale si possono inserire ingredienti anche durante l’attività della planetaria, senza doverla interrompere. Non mancano i piedini a ventosa per lavorare in tutta sicurezza anche alle velocità più alte. Da sottolineare, infine, la garanzia di riparabilità di 15 anni, per ridurre gli sprechi e rendere questa planetaria ecosostenibile.
Nella ciotola da 4,8 litri si possono impastare fino a 500 g di farina per impasti densi, mentre per impasti più morbidi come quello per il pan di Spagna si può arrivare fino a 1,8 kg di composto totale. Sono quantità sufficienti per almeno 4 persone.
Il movimento planetario permette di raggiungere ogni angolo della ciotola e raccogliere tutti gli ingredienti, ma anche di mescolarli in modo completamente omogeneo, ottenendo impasti ben strutturati e uniformi.
Il tempo massimo di utilizzo continuativo dipende dal tipo di lavorazione. In generale la soglia è 10 minuti, ma nel caso di impasti particolarmente densi o di velocità costantemente alte è consigliabile fermarsi prima per evitare di surriscaldare la planetaria. Trascorso il tempo massimo, occorre lasciar raffreddare la macchina per una decina di minuti prima di riprendere a utilizzarla.
No, a differenza di altre planetarie economiche, come Ariete 1589 Impastatrice Moderna, questa possiede accessori non lavabili in lavastoviglie: vanno tutti lavati a mano con acqua tiepida, detergente neutro e una spugna non abrasiva. Le alte temperature della lavastoviglie, infatti, potrebbero danneggiare i rivestimenti. Il corpo della planetaria contenente il motore va pulito solo con un panno umido e asciugato bene per evitare infiltrazioni di acqua.
Disponibile su Trovaprezzi.it a partire da: 04 maggio 2024
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