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Barbecue Sochef

I modelli più popolari ai migliori prezzi a partire da 69,00 €

I barbecue Sochef sono tra i migliori prodotti da cucina in commercio. Tra quelli per i griller professionisti e i modelli Entry Level, la qualità di ogni singolo componente è sempre accompagnata dalla migliore tecnologia. 

Sochef Saporillo

Modello compatto e funzionale, il barbecue Sochef Saporillo è tra i più richiesti sul mercato per la sua capacità di adattarsi agli ambienti più ristretti. Infatti, le sue dimensioni sono 46 x 125 x 103 cm, ed è oggi la versione preferita da chi abita in piccoli appartamenti. Più economico del Sochef Piùgusto, è dotato di due bruciatori controllati da altrettanti rubinetti indipendenti che consentono di gestire temperature diverse per cotture differenti. Come altri barbecue Sochef, questo strumento è equipaggiato con ripiani laterali pieghevoli, necessari per avere piatti, utensili o spezie sempre a portata di mano e che, una volta utilizzati, possono essere chiusi per ridurre ulteriormente le dimensioni del Sochef Saporillo. Per quanto riguarda le caratteristiche tecniche, il barbecue è dotato di un'ampia griglia smaltata, perfetta per gestire cotture diverse allo stesso tempo. Con 7,2 kW di potenza, garantisce quel calore sufficiente e necessario per cotture veloci e di alto livello. Sul pannello dei comandi, poi, oltre alle manopole che gestiscono la temperatura, c'è anche una luce a LED rossa che indica quando il Sochef Saporillo è pronto per essere utilizzato. La cottura avviene su pietra lavica, dettaglio che evita l'emissione di fumi dannosi per la salute. Inoltre, questo barbecue è dotato anche di un'altra piastra, sempre lavica, ideale per la cottura di altri cibi. Una volta terminato l'utilizzo, infine, il Sochef Saporillo può essere spostato facilmente (tramite le due ruote laterali) per riporlo in qualsiasi angolo del proprio ambiente domestico. Sochef Saporillo in pillole: Leggero e funzionaleCon ampia griglia smaltataPerfetto per piccoli ambienti

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da 166,00 €
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Sochef Pepito

Alimentato a gas Coperchio con termometro Cottura australiana Area cottura 51 x 37 cm Griglia scaldavivande

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da 149,00 €
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Sochef Piùpepito

Barbecue a gas Fornello laterale Coperchio in acciaio smaltato Ruote di trasporto

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da 164,90 €
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Sochef Mistergusto

Moderno, dal design elegante e poco ingombrante, il barbecue Sochef Mistergusto è il prodotto adatto per essere collocato in giardini, ma anche in piccoli terrazzi o balconi. Le sue dimensioni ridotte (127 x 57 x 146 cm) consentono di utilizzarlo in qualunque spazio all'aperto e, come la maggior parte dei barbecue Sochef, è dotato anche di ruote di trasporto. Equipaggiato con 3 bruciatori in acciaio Inox che sprigionano una potenza di 8,7 kW, rispetto al Sochef Saporillo presenta anche un fornello laterale da 2,3 kW. Fra le altre caratteristiche tecniche del Sochef Mistergusto, degna di menzione è l'area di cottura da 64 x 44 centimetri e una griglia di cottura a 'V' rivestita in smalto porcellanato, alla quale si aggiunge anche una griglia scaldavivande, necessaria per tenere alla giusta temperatura i cibi già cotti e pronti per essere serviti. In merito alla struttura, invece, questo barbecue presenta un coperchio smaltato con un maniglione in acciaio cromato e sul quale è stato installato un termometro, fondamentale per tenere sempre sotto controllo la temperatura interna. In alternativa, un accessorio da acquistare separatamente è la griglia in pietra lavica, per chi volesse cambiare il metodo di cottura. Il ripiano laterale del Sochef Mistergusto permette di avere sempre a portata di mano i piatti da servire o i contenitori delle salse per il contorno. Alla base del barbecue, invece, è presente una dispensa centrale con ante e un alloggio per la bombola integrato.Sochef Mistergusto in pillole: Area cottura 64 x 44 cmGriglia a 'V'Peso 48 kg3 bruciatori in acciaio Inox

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da 349,00 €
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Sochef Pupo 47
da 69,00 €
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Sochef Piùgusto

Con la possibilità di scegliere tra il sistema di cottura australiano o su pietra lavica (Dual Cooking), il barbecue Sochef Piùgusto dimostra la sua versatilità, abbinata a un ottimo rapporto qualità prezzo. Rispetto al Sochef Saporillo presenta 2 bruciatori in acciaio inossidabile da 5,8 kW ciascuno e un fornello laterale da 2,3 kW. Si tratta di un modello perfetto anche per chi ha poco spazio a disposizione all'aperto, come piccoli balconi o terrazzini. L'ingombro, come tutti i barbecue Sochef, non è eccessivo e consente di riporlo in qualunque angolo della casa, grazie anche all'aiuto delle ruote di trasporto. E ancora, sempre per quanto riguarda le caratteristiche tecniche, il Sochef Piùgusto ha un'area di cottura da 51 x 36 centimetri e la griglia di cottura rivestita di smalto porcellanato. Su uno dei ripiani laterali, come anticipato, è stato installato un fornello che consente ai griller di cuocere contemporaneamente alimenti che necessitano di differenti tempi di cottura. Passando alla struttura del Sochef Piùgusto, invece, frontalmente, nella parte sottostante, è presente un pannello reclinabile con cestello portacondimenti: un dettaglio che fa intendere come l'azienda sia attenta a ogni dettaglio, con l'obiettivo di far grigliare nella massima comodità. Nella zona superiore, precisamente sul coperchio, è installato un termometro integrato, per tenere sempre sotto controllo la temperatura interna.  Molto semplice da pulire, il Sochef Piùgusto presenta un design elegante e raffinato che si abbina perfettamente anche agli ambienti meno rustici. Sochef Piùgusto in pillole: Cottura australiana o a pietra lavica 2 bruciatori in acciaio InoxArea di cottura 51 x 36 cmPannello frontale reclinabile

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da 199,00 €
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Sochef Pablo 75

Con un sistema di cottura a carbonella, il barbecue Sochef Pablo 75 si distingue da tutti gli altri barbecue Sohef per lo stile e il design. Infatti, questo attrezzo ha la forma di una botte, proprio perché propone anche la possibilità di affumicare attraverso la funzionalità smoker, così come fanno i veri amanti delle classiche grigliate. Costruito interamente in metallo, ma con griglie di cottura in ghisa, è tra i migliori barbecue a carbonella in commercio, e presenta una serie di dettagli che ne facilitano l'utilizzo. Si pensi al termometro installato sul coperchio, per tenere sempre sotto controllo la temperatura interna degli alimenti in cottura. E ancora, il cesto del carbone del Sochef Pablo 75 è regolabile in altezza attraverso due maniglie laterali; un dettaglio per consentire ai griller di gestire l'intensità del calore in base ai cibi da cuocere. E ancora, all'interno dell'area di cottura da 74 x 51 centimetri ci sono 2 griglie in ghisa rivestite con smalto porcellanato: quella per la cottura e un'altra scaldavivande. La stessa area è tanto grande da consentire di cucinare contemporaneamente per un gruppo di 8 persone. E ancora, il Sochef Pablo 75 è equipaggiato con un ripiano frontale pieghevole e una mensola laterale per poggiare i piatti da portata. A questo particolare si aggiunge il ripiano portaoggetti posto nella parte inferiore, appena sopra le due ruote di trasporto del barbecue. Una volta terminato l'utilizzo, sarà semplicissimo spostarlo nel punto più comodo della propria casa. Sochef Pablo 75 in pillole: Dimensioni 107 x 75 x 126 cmPeso 34,5 kgArea cottura 74 x 51 cmGriglie in ghisa smaltata

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da 199,00 €
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Sochef Diablo
da 279,90 €
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Sochef Gringo
da 143,99 €
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Sochef Golosone4

Per i conoscitori dei diversi tipi di cottura ma anche per chi vuole diventare un griller esperto, affidarsi al barbecue Sochef Golosone4 è sicuramente la scelta giusta. Appartenente a una fascia di prezzo medio-alta, questo prodotto è una versione migliorata del Sochef Golosone3, e presenta caratteristiche tecniche che lo rendono estremamente versatile e performante. Con la possibilità di scegliere tra due diversi tipi di cottura, a pietra lavica o Australiana, questo modello è equipaggiato con 4 bruciatori in acciaio Inox che sprigionano una potenza di 14 kW, ai quali si aggiunge un fornello laterale da 3 kW. Come la maggior parte dei barbecue Sochef, presenta un coperchio in acciaio inossidabile sul quale è stato installato un termometro, per tenere sempre sotto controllo la temperatura interna. Per quanto riguarda l'area di cottura, quella del Sochef Golosone4 misura 72,2 x 43,8 centimetri: quanto basta per cucinare contemporaneamente per un gruppo nutrito di persone. Sempre la superficie di cottura prevede 2 griglie in ferro smaltato e una piastra in ghisa. In questa maniera, si possono differenziare i metodi di cottura e, parallelamente, preparare salse o contorni sul fornello laterale. Il prodotto finale sarà gustoso e sano, soprattutto perché la forma a 'V' della griglia permette di far convogliare il grasso in un ripiano sottostante. Infine, il Sochef Golosone4 è dotato anche di un ripiano laterale, necessario per avere sempre a portata di mano i piatti da servire o i contenitori dei condimenti. Sochef Golosone4 in pillole: Area di cottura 72,2 x 43,8 cmGriglia con forma a 'V'4 bruciatori in acciaio InoxFornello laterale

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da 539,00 €
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Sochef Diablo X

Barbecue a gas 3 bruciatori in acciaio Inox da 8,8 kW Fornello laterale da 2,7 kW Due ruote di trasporto

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da 299,00 €
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Sochef Golosone3

Per la cottura dei cibi con metodo australiano o su pietra lavica, l'ideale è affidarsi al barbecue Sochef Golosone3. Alimentato da 3 bruciatori in acciaio Inox che sprigionano una potenza di 12 kW, come tutti i barbecue Sochef è in grado di trattenere il calore all'interno del coperchio, senza alcun genere di dispersione. Modello che anticipa l'uscita del Sochef Golosone4, consente di cucinare altri tipi di cibo attraverso il fornello laterale da 3 kW, il tutto contemporaneamente alla cottura degli alimenti posti sulla griglia centrale. La potenza dei bruciatori, inoltre, permette di raggiungere in pochissimi minuti altissime temperature, senza mai creare fiammate o fumo eccessivo. I gradi di cottura all'interno del Sochef Golosone3, inoltre, possono essere monitorati costantemente attraverso il pratico termometro installato sul coperchio. La forma della griglia è a 'V', utile per avere dei cibi pronti molto sani, proprio grazie alla capacità di far convogliare il grasso in eccesso nella leccarda sottostante. Se sul ripiano sinistro è presente il fornello, quello destro resta libero, e funge da piano di appoggio per piatti da portata o i condimenti delle salse. Nella parte inferiore del Sochef Golosone3, invece, è presente un armadietto con ante che comprende anche un alloggio coperto per la bombola del gas. Perfetto per i cibi di diverse consistenze, permette ai griller di cuocere su un'ampia superficie di 63,6 x 43,8 centimetri. Una volta terminato l'utilizzo del barbecue, lo stesso può essere spostato facilmente grazie alle ruote di trasporto. Sochef Golosone3 in pillole: 3 bruciatori in acciaio InoxDotato di pietra lavica1 piastra in ghisaIndicatore di temperatura

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da 449,00 €
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Sochef Pablo 55
da 179,90 €
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Sochef, la migliore tecnologia per la rivoluzione dei barbecue

Sochef è uno dei marchi più conosciuti al mondo per la produzione di barbecue da esterni. Un successo consolidato a livello internazionale, dovuto alla capacità aziendale di assecondare sia le preferenze di ogni singolo cliente che quelle abitative, consentendo a tutti di avere lo stesso identico risultato in cottura. Quello che contraddistingue Sochef è infatti la capacità di trattenere il vero gusto di una grigliata. Che sia di carne, pesce o verdure, il risultato non cambia. Sochef è sinonimo di garanzia e di qualità a livello alimentare. Ad oggi, l’azienda produce principalmente due tipi di barbecue, quelli a gas e quelli alimentati da carbonella. I primi sono considerati tra i migliori in commercio perché, ai materiali di alta qualità (come acciaio Inox, ghisa o pietra lavica) si abbinano caratteristiche tecniche ineguagliabili. Grazie a questo connubio, Sochef consente di diffondere il calore in maniera sempre uniforme sul piano di cottura, senza produrre cattivi odori o fumi eccessivi. Inoltre, questi barbecue permettono di cuocere alimenti che hanno bisogno di modi e tempi di cottura diversi. Mentre si griglia una bistecca, ad esempio, il cliente può cuocere contemporaneamente le verdure sulla pietra lavica. A questo dettaglio si aggiunge anche la possibilità di scaldare le vivande o affidarsi ai modelli dotati di fornello laterale per creare salse e sughi. In sostanza, si tratta di barbecue completi e, tra questi, spicca il Sochef Golosone3, ideale per la cottura dei cibi con metodo australiano, un sistema caratterizzato da potenti bruciatori in acciaio Inox, coperti da diffusori a forma di tenda. Tra gli altri modelli degni di menzione c'è il Sochef Saporillo, pratico e funzionale, tra i più richiesti in commercio. E ancora, tra i barbecue con griglia tonda ci sono il Sochef Grande pupo e il Sochef Pupo 47. Tutte queste versioni sono ideali sia per chi è alla ricerca di un modello super accessoriato che per coloro i quali vogliono solo un mezzo da utilizzare quotidianamente. Per questo vanno benissimo per le piccole famiglie ma anche per chi, occasionalmente, organizza grigliate con amici e parenti. L’importante, come garantito da Sochef, è poter contare su un prodotto in grado di dare il massimo in termini di qualità e resistente nel tempo. Per chi è alla ricerca del top di gamma dell’azienda, invece, alcuni modelli sono dotati del sistema “Flare Technology”, pensato appositamente per grigliare al meglio i cibi più grassi. E ancora, le griglie con sistema “Stream Still” permettono un migliore deflusso dei liquidi in eccesso, senza farli seccare e mantenendo più consistenza e morbidezza. Per quanto riguarda i modelli di barbecue a carbonella, invece, ci sono quelli con sistema di cottura diretta o indiretta. I primi sono perfetti per cuocere piccoli tagli di carne, quelli che si preparano in meno di mezz’ora. I secondi, invece, sono ideali per la cottura a basse temperature ma che necessita di molto più tempo. Concludendo, i barbecue Sochef abbracciano una clientela molto ampia, non trascurando mai le migliori tecnologie, e garantendo così grigliate sempre perfette.

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Domande frequenti su Barbecue Sochef

Qual è il modello migliore di barbecue Sochef per cuocere cibi più grassi?

Affidandosi al modello di barbecue Grangusto si potranno cucinare i cibi ad alto contenuto di grasso. Questa versione è dotata del sistema Stream Still che permette di defluire maggiormente i liquidi in eccesso, trattenendo all'interno la parte migliore dei grassi, mantenendo un sapore più intenso dei prodotti. Basterà premere il pulsante "Instant Start" e il barbecue attiverà automaticamente la sua tecnologia. 

In cosa consiste il sistema di cottura australiano dei barbecue Sochef?

Si tratta di una tecnologia che consente la cottura dei cibi attraverso un sistema di potenti bruciatori in acciaio Inox, coperti a loro volta da diffusori a tenda. In questa maniera il calore viene distribuito in maniera uniforme lungo tutto il piano di cottura. 

Quali sono i punti di forza del Sochef Saporillo?

È un modello molto accessoriato, perfetto per le famiglie che vogliono pranzare all'aria aperta. Presenta una struttura compatta, ideale anche per chi ha poco spazio a disposizione, come piccoli terrazzini o gazebo in giardino. La cottura è a pietra lavica e la temperatura viene regolata attraverso manopole collegate a luci a LED che avvertono quando il barbecue è pronto per essere utilizzato. 

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Barbecue: il protagonista delle grigliate nella nostra guida all’acquisto
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