Della in Birra

Birra chiara . Birra dal sapore amaro dovuto all'agrume sulla parte centrale della lingua, che lascia pulita. La freschezza apportata dal coriandolo e dal luppolo completa la sensazione della scorza di arancia. Bottiglia 50 cl

Silkie Stout è l'Oatmeal Stout di Loch Lomond Brewery, birrificio scozzese sulle rive del leggendario lago: una birra nera, robusta e vellutata, che porta con sé tutta la profondità e il calore delle Highlands.. L'avena in ricetta è il segreto della su...

Pilsner artigianale — Brewfist, CodognoLa Nina di Brewfist è una birra semplice, da bere a litri come ogni Pilsner che si rispetti. Prodotta esclusivamente con malto Pilsner e luppolo Aurora — lo stesso luppolo fine e nobile della Doppelbock Il Montant...

Ride Share è la Triple IPA di Abita Brewing Company, storico birrificio della Louisiana: una birra che nasce per essere condivisa — perché certe esperienze sono troppo buone per tenerle tutte per sé.Si presenta torbida e generosa, con forti sentori tro...

Grisette n.1 è la birra di territorio di La Malpolon: una Grisette a fermentazione mista che recupera uno degli stili storici più rari e affascinanti della tradizione brassicola delle Fiandre — la birra dei minatori, leggera, dissetante e di grande car...

Yankee - Pale Ale - Rooster's Brewing Co.. Un'autentica pioniera della birra artigianale britannica. Yankee è la Pale Ale che ha definito lo stile di Rooster's Brewing Co. fin dagli anni '90: chiara, fragrante, rinfrescante e pluripremiata. Una birra c...

IPA con luppoli umbri — Suburbia, UmbriaSuburbia Native è uno spin-off della Classic IPA Suburbia, realizzata con l'esclusivo utilizzo di luppoli coltivati in Umbria. Una birra dal deciso carattere territoriale, capace di sensazioni erbacee, resinose e...

Matka è la Tmavé — Lager scura ceca — firmata Shire Brewing (Porciano, Frosinone, Lazio): uno stile quasi dimenticato della Repubblica Ceca, paradiso birrario ancora troppo poco esplorato. 5% vol., in lattina da 44cl — da servire in mug o boccale tra i...

Belgian Ale maturata in botti di Chardonnay — Extraomnes x Podere La BertaBâtard du Bois nasce dalla collaborazione tra Luigi "Schigi" D'Amelio di Extraomnes e Marco Mignola di Podere La Berta: due colossi della birrificazione italiana che rivisitano a...

Der Baumelf è la Märzenbier firmata Shire Brewing (Porciano, Frosinone, Lazio): una delle ricette più antiche della casa, nata ai tempi di Castrum Porciani, affinata durante il lockdown del 2020 e riesumata in grande stile per l'Oktoberfest 2024. 5,7% ...

Rituals Ville Vol.26 — Modern IPA 6,5% — Ritual Lab. La Rituals Ville Vol.26 è il capitolo più recente della serie sperimentale di Ritual Lab (Formello, Roma, Lazio): una Modern IPA da 6,5% che spinge la luppolatura verso nuovi orizzonti. Due ingredien...

Nerd Choice — Session IPA — Ritual Lab. Nerd Choice è la Session IPA firmata Ritual Lab, birrificio romano tra i più rispettati della scena craft italiana. Con soli 3,9% ABV e una tripletta di luppoli d'eccellenza — Citra, Equinox e Amarillo — è la sce...

Balloon Bay — Sour Ale di Puhaste, EstoniaBalloon Bay è una Sour Ale firmata Puhaste (Estonia): prodotta con una buona dose di frumento e tanta frutta — banana, frutto della passione e arancia rossa. Una bevuta succosa e tropicale che combina l'asprezz...

Wadesda NR. 9 — Tripel Saison — Brasserie de la Senne x Cantillon. Wadesda NR. 9 è una birra tutta di Bruxelles, nata dalla collaborazione fra le due Brasserie più celebri della capitale belga: Brasserie de la Senne e Brasserie Cantillon. La prima vers...

Other Hans — New England IPA — Brewski x Other Half Brewing Co.. Other Hans è il frutto della collaborazione tra due birrifici di grande calibro: lo svedese Brewski di Helsingborg (Svezia), famoso per le sue birre di sperimentazione, e Other Half Brewi...

Birra Ambrata ad alta fermentazione prodotta con un'attenta cura alla produzione delle materie prime coltivate all'interno della Azienda Agricola Frè.Prodotta con luppoli di origine americana ma con un forte carattere trasmesso dalle caratteristiche del …

Birra Ambrata ad alta fermentazione prodotta con un'attenta cura alla produzione delle materie prime coltivate all'interno della Azienda Agricola Frè.Prodotta con luppoli di origine americana ma con un forte carattere trasmesso dalle caratteristiche del …

Second Skin — La West Coast IPA di Shire BrewingSecond Skin è la West Coast IPA firmata Shire Brewing di Porciano (Frosinone, Lazio): la prima luppolata della casa, old school nell'anima. Amara, limpida, scorrevole, secca e resinosa — esattamente come ...

Druiven Rood — Italian Grape Ale al Nebbiolo di Barolo — Extraomnes × De Lab FermentazioniDruiven Rood è l'IGA sorella della Druiven: anche questa versione nasce dalla collaborazione tra Extraomnes e la beer firm De Lab Fermentazioni, ma viene prodotta...

Hazy-Faced Assassin Hazy Ipa Gluten Free di Rooster's Brewing Co.. La famiglia degli Assassini si allarga. Hazy-Faced Assassin è la versione torbida e fruttata della celebre Baby-Faced Assassin di Rooster's Brewing Co.: una Hazy IPA certificata senza g...