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Glucosio Sciroppo De60 in Dolci e Confetture

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Sciroppo di glucosio liquido 60-42 senza glutine: soluzione concentrata di mono e polisaccaridi, altamente purificata e a consistenza densa.Funzione tecnologica: migliora morbidezza e sofficità nei prodotti da forno, aiutando a trattenere l'umidità …

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Sciroppo di Glucosio Liquido 60 DESTROSIO EQUIVALENTE Senza GlutineSoluzione acquosa densa depurata e concentrata di mono e polisaccaridiRende i prodotti da forno più soffici e morbidi (trattiene umidità), in altri prodotti evita un innalzamento del …

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KG 10 SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE PER USO PROFESSIONALE GELATERIA E PASTICCERIA SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE, TRASPARENTE, OMOGENEO. HA UN GUSTO DOLCE DECISO E ODORE NEUTRO. IL GLUCOSIO È UN MONOSACCARIDE PARTICOLARMENTE DIFFUSO IN NATURA, …

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