1o1 in Forni

Forno elettrico a convenzione con umidità per 3 teglie GN 1/1 o 60 x 40 cm dotato di pannello comandi meccanico.

Versione POTENZIATA a Kw 3,66

Capacità 3 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 3,66 KwComandi elettromeccaniciDimensioni 78x79,5x56 cmMade in ItalyTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 3 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 3,66 KwComandi digitaliDimensioni 78x79,5x56 cmMade in ItalyTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 4 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 5,4 KwComandi digitaliDimensioni 78x79,5x56 cmMade in ItalyTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 3 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 3,66 KwComandi digitaliDimensioni 78x79,5x56 cmcon UmidificatoreTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 3 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 3,66 KwComandi digitaliDimensioni 78x79,5x56 cmcon UmidificatoreTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 4 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 5,4 KwComandi digitaliDimensioni 78x79,5x56 cmcon UmidificatoreTEGLIE NON INCLUSE

Capacità 4 Teglie GN1/1 o 60x40 cm Potenza 5,4 Kw Comandi meccanici Dimensioni 78x79,5x56 cm Made in Italy TEGLIE NON INCLUSE

Capacità: 4 teglie 60x40 o GN1/1Struttura in acciaio inoxPorta con doppio vetroTimer 0-120"Regolazione manuale vapore

Capacità 4 Teglie GN1/1 o 60x40 cmPotenza 5,4 KwComandi meccaniciDimensioni 78x79,5x56 cmcon UmidificatoreTEGLIE NON INCLUSE

Forno a bassa temperaturaSpecifiche TecnichePotenza: 1200 W / 220∾240 V / 50-60HZPeso: 25 KgTemperatura: 30 ∾ 110°CTimer: 9h 59minCapacità: 69 LtDistanza tra le griglie: 50 mmAdatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mmDimensioni interne: 418x612x270h mm

Forno a convezione con umidificatore CMP4GPMI 4 teglie GN 1/1 o 60x40 Il forno a convezione con umidificatore modello CMP4GPMI è progettato per cucine professionali, gastronomie, pasticcerie e laboratori che necessitano di una macchina compatta ma …

FOR01925 - Forno a Bassa Temperatura FBT - Capacità interna lt 69 - Temperatura di esercizio +30° +110°C Alloggio per N° 3 Teglie GN1/1 o Cm 60 x 40 NON incluse, distanza tra le teglie mm 50 - Dimensione Camera Cm 41,8 x 61,2 x 27 hPerfetto nelle Cucine …

Capacità: 4 teglie 60x40 o GN1/1Struttura in acciaio inoxPorta con doppio vetroTimer 0-120"Regolazione manuale vaporePotenza maggiorata: 6.3 kWVentola con autoreverse

Forno elettrico a convezione digitale con umidificazione PE46DUR.1B 4 teglie GN 1/1 o 60x40 Il forno elettrico a convezione digitale PE46DUR.1B è progettato per laboratori di pasticceria e panificazione che cercano una macchina compatta ma potente, con …

Struttura in acciaio inox Camera in acciaio 4 teglie GN 1/1 o 60x40 cm Porta doppio vetro 2 ventole Termostato per temperatura Timer 0-120'

Capacità: 4 teglie 60x40 o GN1/1Struttura in acciaio inoxPorta con doppio vetroComandi digitaliFunzione umidificatore99 programmi di cottura

Forno a bassa temperatura adatto per teglie GN 1/1 o teglie 400x600 mm. E' uno strumento da cucina che consente di cuocere gli alimenti a temperatura costante mantenendola fissa in ogni fase della cottura; in grado di esaltarne il sapore e le carnosità.

I lievitatori sono strumenti pensati per semplificare e velocizzare alcune fasi di preparazione e hanno la duplice funzione di far lievitare brioche e altri prodotti di pasticceria-panetteria e mantenere temporaneamente in caldo i cibi appena sfornati.