20. in Cottura elettrica e impastatrici

Disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE.

Disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE.

Azionamento monofase 230V, Nr. velocità 10, Capienza vasca 20litri, Paese di produzione Italia, Tipo testa fissa, Tipo vasca Vasca estraibile INOX, Invertitore senso di marcia sì, Planetaria, Tempo di impasto Standard, Impasti morbidi, Impasti medi, …

Impastatrici planetarieCostruita e progettata per diversi tipi di impasto com biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.Specifiche TecnicheStruttura rivestita con vernice …

Capacità vasca 20 litriAdatta differenti impastiVasca e frusta in policarbonatoUncino e spatola in alluminioVasca estraibile3 velocità

Capacità vasca 20 lRealizzata in acciaio verniciatoSpirale e vasca in acciaio inoxVasca estraibile grazie a speciale supportoTesta sollevabile con serraggio a viteCoperchio in filoComandi elettromeccanici

PLN20BV - Impastatrice Professionale da Banco PLN20BV - Capacità Vasca Lt 20Comandi Meccanici, Variatore di Velocità e Inverter. Indicata per la lavorazione di impasti pizza, pane, brioches, ma anche pasta frolla e pan di spagna, perfetta quindi per …

Tramoggia 15,8 x 6,4 cmCapacità vasca 4,5 LitriVasca in acciaio inox smontabilePotenza 750 WCoperchio brevettatoVelocità 750 e 1500 g/min.Espulsione lateraleAdatto a 20-100 copertiColtello liscio cutter fornito di serie

CPM30 - Cuocipasta Elettrico Armadiato CPM30 - Produzione Oraria Kg 15Capacità lt 30 - Capacità Cestello Kg 3Indicato in Ristoranti, Mense, Hotel e Cucine, per una cottura della pasta veloce e ottimale - Temperatura 20-100°C, raggiungimento in circa …

CPM30M - Cuocipasta a Gas Armadiato CPM30M - Produzione Oraria Kg 15Capacità lt 25 - Capacità Cestello Kg 2,5Indicato in Ristoranti, Mense, Hotel e Cucine, per una cottura della pasta veloce e ottimale - Temperatura 20-100°C, raggiungimento in circa …

Tramoggia 15,8 x 6,4 cmCapacità vasca 4,5 LitriVasca in acciaio inox smontabilePotenza 1000 WCoperchio brevettatoVelocità cutter 300-3500 rpmVelocità Tagliaverdure 300-1000 rpmEspulsione lateraleAdatto a 20-100 copertiColtello liscio cutter fornito di …

Capacità vasca 5,5 litriVasca inox con impugnaturaCoperchio in policarbonatoForo per aggiunta ingredientiVelocità 1500 o 3000 rpmMotore asincronoNumero di coperti da 20 a 80Incluso coltello liscio

Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE

Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE

Impastatrici planetarie con motore a 3 velocit&agraveImpastatrice planetaria costruita e progettata per diversi tipi di impasto com biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, …

Capacità vasca 20 litriAdatta differenti impastiVasca e frusta in acciaio inoxUncino e spatola in alluminioVasca estraibile3 velocità

Disponibile in versione MONOFASE e TRIFASE

Impastatrici planetarieRobusta e flessibile grazie al controllo di velocità progressivo gestito da inverter. Macchina adatta agli impieghi più gravosi e ideale per tutti coloro che vogliono qualcosa in più. Dedicata al mondo della pasticceria è lo …

Azionamento monofase 230V, Nr. velocità 1, Capienza vasca 35litri, Paese di produzione Italia, Tipo testa fissa, Capacità impasto 20Kg, A braccia tuffanti SWITCH, Tempo di impasto Standard, Impasti morbidi, Tipo motore asincrono, Consigliata per Brioche …

Capacità della vasca: 20 lDimensioni della vaca: 333 mm x 296 mmVelocità planetaria: 42-175 rpmPotenza Totale: 900 W