Barbera Ca' Viola in Vini

Formato: Non puoi pensare alle colline di Alba senza soffermarti sulla qualità delle sue Barbera. E' un tutt'uno. E non puoi pensare a Ca' Viola, senza immaginare a una cena tra amici con una bottiglia di Brichet a scaldare il cuore e lo spirito di …

Il Barbera d'Alba Brichet di Ca' Viola prende vita da un piccolo appezzamento del vigneto Montelupo. Le viti di Barbera di 20 anni di età sorgono su terreni ricchi di marne siltose grigie e arenarie giallo-rossastre a un'altitudine di 400 metri sul …

Il Barbera d'Alba Brichet di Ca' Viola prende vita da un piccolo appezzamento del vigneto Montelupo. Le viti di Barbera di 20 anni di età sorgono su terreni ricchi di marne siltose grigie e arenarie giallo-rossastre a un'altitudine di 400 metri sul …

La Barbera d'Alba Bric du Luv di Ca' Viola nasce nell'omonimo vigneto a Montelupo Albese ed è una delle etichette storiche dell'azienda.La fermentazione di uve Barbera avviene in vasche termo-controllate 20-25 giorni. Il vino è affinato per 13-15 mesi …