Cantele Chardonnay in Vini

CLASSIFICAZIONE: I.G.T. Salento UVE: Chardonnay. ZONA DI PRODUZIONE: Guagnano (Le), Montemesola (Ta). SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot (5.000 ceppi per ha). EPOCA DI VENDEMMIA: Prima decade di Agosto VINIFICAZIONE: Le uve vengono diraspate, pigiate e …

Lo Chardonnay Salento IGT 2025 firmato Cantele mostra la straordinaria versatilità con cui questa celebre varietà internazionale si è radicata nei terreni salentini. La cantina di Guagnano, da decenni punto di riferimento del territorio, propone una …

Il Teresa Manara Chardonnay è uno dei bianchi più iconici del Sud Italia, nato negli anni '90 da un'intuizione di Augusto Cantele: vinificare uno Chardonnay in barrique, con l'ambizione di creare un vino capace di competere con i grandi bianchi …