Modi in Vini

L'etichetta prende il nome dal coltro, l'antica lama dell'aratro che lavora e dissoda i terreni. I Coltri è un blend che mette insieme nel migliore dei modi un vitigno tradizionale toscano, il sangiovese, con due vitigni internazionali, merlot e …

Il Verdicchio è un grande vitigno italiano, che ha trovato nelle colline marchigiane un terreno fertile e congeniale alla sua personalità. Non si distingue per profumi accattivanti, ma per la sua struttura e capacità di essere vinificato in molti modi …

Santero non ha bisogno di presentazione. I suoi prodotti colorati e vivaci hanno conquistato giovani e non solo. Santero propone un nuovo modo di bere, casual, divertente, moderno e gustoso. Santero 958 Aperitivo Red è l'ultimo prodotto creato a partire …

Le uve Falanghina vengono raccolte a mano, generalmente tra fine settembre e inizio ottobre, quando hanno raggiunto la perfetta maturazione. Le uve vengono pressate in modo soffice per estrarre il mosto senza danneggiare le bucce. Il mosto viene …

Il Sauvignon di Los Vascos incarna in modo esemplare lo stile del nuovo mondo: aromi di frutta matura prevalgono sulle note erbacee, mantenendo in bocca la proverbiale freschezza del vitigno senza eccedere nella struttura. È prodotto con uve acquuistate …

La vinificazione dell'Arneis di Damilano segue un processo attento per preservare le caratteristiche uniche di questo vitigno. Le uve Arneis vengono raccolte a maturazione ottimale. Segue una pressatura soffice per estrarre il mosto in modo delicato. La …

Lo Chardonnay La Fuga è prodotto da Donnafugata fin dal 1994 ed è divenuto popolare per le immagini della vendemmia notturna. In effetti la vendemmia si svolge all'alba, prima che il sole possa scaldare l'uva, in modo da portarla in cantina ancora …

Soré è il nome di un vino rosato di grandissima eleganza. È prodotto nell'Alto Lazio, in provincia di Viterbo, al confine con l'Umbria. Il terreno dei vigneti è sabbioso ed ha origine vulcanica. Questo caratterizza in modo unico il profumo e il gusto di …

Il Cantaluce della Fattoria Colsanto è un vino bianco umbro di alta qualità. I terreni sono prevalentemente argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Trebbiano Spoletino. La vendemmia viene effettuata in modo manuale, la macerazione è a freddo …

La Montina elabora il suo Franciacorta più rappresentativo con un assemblaggio di vini che provengono da vigne in comuni diversi ma anche di due annate diverse. In questo modo riesce a garantire uniformità dello stile nel tempo. Lo stile è quello …

La vendemmia delle uve si svolge nelle prime ore del mattino, con un'attenta selezione dei grappoli prima in vigna poi in cantina, per fare in modo che solo i migliori grappoli diventino vino. Prima delle vinificazioni, si procede alla diraspatura. Le …

Questa versione di Diadema Rosso prende il nome dalla pratica utilizzata nel realizzare l'etichetta. Aurum Colatum, cioè oro colato. L'oro viene colato sulla carta per impreziosire il nome Diadema. Un modo per rendere giustizia e lustro alle uve …

Crozes-Hermitage Rouge Les Meysonniers deve il suo nome Les Meysonniers al primo proprietario del vigneto. È un Syrah in purezza, le cui uve sono coltivate in modo organico, senza l'uso di prodotti chimici nocivi, permettendo alle radici della vite di …