Q70 in Vini

Zona di Produzione: CarmianoAltitudine vigneto: 40 m slmTipologia terreno: ArgillosoSistema allevamento: GuyotProduzione per ettaro: 70 q.liEtà media delle viti: 10 anniResa uva in vino: 60%Epoca della vendemmia: Prima decade di SettembreLe uve pigiate …

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 13% Varietà: Sangiovese, cabernet sauvignon e merlot Raccolta: Da metà settembre a ottobre inoltrato a seconda della varietà Resa: 70 q/ha Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi e una …

3 BOTTIGLIE DA 75cl. 13% Varietà: Sangiovese, cabernet sauvignon e merlot Raccolta: Da metà settembre a ottobre inoltrato a seconda della varietà Resa: 70 q/ha Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi e una …

Sui lieviti per almeno 85 mesi e non meno di 6-7 prima della vendita dopo sboccatura. Uve: Chardonnay 60% - Pinot Nero 25% - Pinot Bianco 15%. Resa: Da 70 q.li/ettaro. Vendemmia: Selezione dei grappoli migliori dei più vecchi vigneti. Aggiunta di Pinot …

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 13% Varietà: Sangiovese, cabernet sauvignon e merlot Raccolta: Da metà settembre a ottobre inoltrato a seconda della varietà Resa: 70 q/ha Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi e una …